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Os 7 principais benefícios da nutrição com limão

18 sobremesas com pouco carboidrato que você vai adorar

  1. Muitas pessoas pensam nos limões como nada além de um simples enfeite servido ao lado da água em restaurantes ou um sabor popular para doces e sobremesas. Mas você sabia que o limão é realmente carregado com vitamina C, antioxidantes e benefícios à saúde? É verdade - os benefícios nutricionais do limão variam desde a redução do risco de cálculos renais até a morte de células cancerígenas, quer se trate de água com limão, óleo essencial de limão ou apenas as próprias frutas azedas.

  2. Além disso, os usos potenciais dos limões se estendem muito além da cozinha. Os limões podem ser usados ​​em praticamente tudo, desde polir móveis, adicionar brilho extra aos cabelos e melhorar a saúde da pele.

  3. Pronto para aprender mais sobre este poderoso citrino? Continue lendo para obter a lista completa dos benefícios e efeitos colaterais do limão.

Fatos nutricionais de limão

  1. Os limões são baixos em calorias, mas contêm uma boa quantidade de fibras e vitamina C - além de a nutrição com limão também ter alguns outros micronutrientes.

  2. Um limão sem casca contém aproximadamente: (1)

  3. Além disso, os limões também contêm uma pequena quantidade de tiamina, folato, ácido pantotênico, cálcio, magnésio e cobre.

  4. Muitas pessoas também usam limões para fazer água com limão. Se você usar suco de metade de um limão e misturar com água, um copo de água com limão contém aproximadamente: (2)

  5. Cada copo de água com limão também contém um pouco de potássio e folato.

Benefícios da nutrição com limão

  1. Existem muitos grupos de pessoas em risco de deficiência de ferro. Os vegetarianos e vegetarianos, por exemplo, consomem um tipo de ferro que não é tão bem absorvido pelo organismo. Além disso, as mulheres em idade reprodutiva também correm um risco maior devido à perda de sangue durante a menstruação.

  2. A vitamina C nos limões pode ajudar a melhorar a absorção de ferro para evitar condições como anemia por deficiência de ferro. (15) Um estudo até mostrou que tomar 100 miligramas de vitamina C com uma refeição aumentou a absorção de ferro em 67%. (16)

  3. Frutas cítricas, pimentas, frutas e brócolis são alguns alimentos adicionais de vitamina C que você pode incluir em sua dieta para aumentar a absorção de ferro.

  4. Os limões podem atuar como um alimento antienvelhecimento e podem ajudar a manter a pele saudável e brilhante, graças ao seu conteúdo antioxidante. Os antioxidantes ajudam a combater os radicais livres e previnem os danos oxidativos, responsáveis ​​pelos muitos benefícios da água de limão para a pele.

  5. O acúmulo de radicais livres contribui para o processo de envelhecimento, resultando em alterações como rugas, manchas da idade, ressecamento e diminuição da elasticidade. Os pesquisadores acreditam que os antioxidantes podem ser uma maneira eficaz de retardar o envelhecimento e melhorar a saúde da pele. (17)

  6. Um estudo na Turquia descobriu que pacientes com acne aumentaram os níveis de estresse oxidativo e sugeriu que o uso de antioxidantes poderia ser benéfico em combinação com o tratamento tradicional. (18)

  7. Para obter melhores resultados, tente aplicar um pouco de suco de limão na pele ou misturar-se com seus produtos de cuidados com a pele favoritos. Além dos limões, outros ingredientes que devem ser essenciais em sua rotina natural de cuidados com a pele incluem óleo de tea tree, óleo de coco e abacate.

  8. Trocar seu refrigerante ou suco por um copo de água fria com limão beneficia a perda de peso, ajudando você a cortar calorias sem sacrificar o sabor.

  9. Para comparar, uma xícara de suco de laranja contém 112 calorias e quase 26 gramas de carboidratos. Por outro lado, existem apenas seis calorias na água de limão sem açúcar. Além disso, enquanto há uma boa quantidade de carboidratos no suco de limão, diluí-lo com água reduz significativamente os carboidratos na água de limão, diminuindo-o para apenas dois gramas por porção.

  10. Teoricamente, se você trocasse uma xícara de suco ou refrigerante por uma xícara de água com limão todos os dias durante um ano, economizaria quase 39.000 calorias. Isso significa que você pode perder até 11 libras, mesmo sem fazer outras alterações em sua dieta.

  11. Embora o limão beneficie a perda de peso, ele deve ser combinado com uma dieta nutritiva e um estilo de vida saudável para realmente obter os resultados desejados em termos de perda de peso.

  12. Os limões são uma boa fonte de vitamina C, um nutriente importante que está associado ao aumento da saúde imunológica. De fato, grama por grama, há aproximadamente a mesma quantidade de vitamina C em limão versus laranja. Não apenas isso, mas os limões também são carregados com antioxidantes que podem ajudar a combater a inflamação e promover maior imunidade.

  13. Uma revisão do Annals of Nutrition Metabolism observou que a ingestão de vitamina C suficiente poderia ajudar a reduzir a duração e a gravidade das infecções do trato respiratório. A vitamina C também pode ajudar a prevenir a malária, diarréia e pneumonia e pode até melhorar os resultados para aqueles que sofrem dessas condições. (3)

  14. Os limões também são ricos em antioxidantes, que podem proteger suas células imunológicas neutralizando os radicais livres nocivos e mantendo seu corpo livre de infecções causadas por bactérias ou vírus. (4)

  15. Você também pode ajudar a impulsionar seu sistema imunológico, incluindo muitos alimentos ricos em probióticos em sua dieta, minimizando a ingestão de junk food e alimentos ultraprocessados ​​e fazendo atividades físicas regulares.

  16. As doenças cardíacas são a principal causa de morte nos Estados Unidos, e estima-se que 92,1 milhões de americanos tenham algum tipo de doença cardíaca. (5)

  17. Um dos mais impressionantes benefícios nutricionais do limão é o seu efeito na saúde do coração. Graças ao seu alto teor de vitamina C, incluir algumas porções dessa fruta azeda em sua dieta por semana pode ajudar a manter seu coração saudável e forte.

  18. Por exemplo, um estudo da Escola de Saúde Pública de Harvard, em Boston, analisou as dietas de 126.399 adultos durante um período de oito a 14 anos e descobriu que cada porção de frutas e legumes estava associada com um risco diminuído de 4% de doença cardíaca coronária. Curiosamente, vegetais verdes folhosos e frutas e vegetais ricos em vitamina C, como limões, tiveram o maior impacto. (6)

  19. Outro estudo publicado no Journal of Nutrition and Metabolism em 2014 descobriu que caminhar e comer limões todos os dias estava associado a uma diminuição da pressão arterial. (7)

  20. Para otimizar realmente a saúde do coração, inclua uma boa variedade de frutas e legumes em sua dieta, incluindo limões, e pare com um estilo de vida saudável e ativo.

  21. Os limões são embalados com antioxidantes e compostos de combate ao câncer, portanto, não é de admirar que uma série de estudos tenha descoberto que os limões podem ser eficazes na morte de células cancerígenas.

  22. Um estudo em tubo de ensaio na Arábia Saudita, por exemplo, mostrou que o extrato de limão e frutas ajudou a matar células cancerígenas da mama. (8) Da mesma forma, outro estudo em tubo de ensaio em 2015 também mostrou que os componentes do suco de limão inibiram com sucesso o crescimento de vários tipos de células cancerígenas. (9)

  23. Os limões também contêm compostos como hesperidina e d-limoneno, que demonstraram ter propriedades de prevenção do câncer. (10, 11) Graças a todas essas propriedades poderosas na nutrição do limão, os limões estão entre os principais alimentos para combater o câncer.

  24. Se você sofre de cálculos renais, incorporar uma porção ou dois limões em sua dieta pode ajudar. Isso ocorre porque os limões contêm ácido cítrico, que pode aumentar o volume da urina e ajudar na prevenção de cálculos renais. (12)

  25. Um pequeno estudo publicado no Journal of Urology tratou 11 participantes com limonada por quase quatro anos. Os pesquisadores descobriram que a formação de pedras caiu significativamente, de uma média de uma pedra nos rins por ano para apenas 0,13 por ano. (13)

  26. Outro estudo mostrou que o tratamento de pacientes com cálculos renais com suco de limão aumentou os níveis de citrato na urina e diminuiu a quantidade de cálcio na urina, sugerindo que o suco de limão pode ser um tratamento alternativo em potencial para aliviar os sintomas de cálculos renais . (14)

  27. Outros remédios naturais para cálculos renais incluem manter-se bem hidratado, seguir uma dieta baseada em vegetais e incorporar muitos alimentos ricos em magnésio em sua dieta.

  28. O ferro é um mineral incrivelmente importante para o seu corpo. É um dos principais componentes da hemoglobina, encontrado nas células vermelhas do sangue e ajuda a fornecer ao corpo o oxigênio necessário.

Limões vs. Limões

  1. Limões e limas são usados ​​alternadamente em muitos casos, e quando se trata de sabor, é fácil misturar essas duas frutas cítricas. Ambos têm um sabor azedo e azedo que adiciona a quantidade perfeita de zing para bebidas e receitas.

  2. No entanto, existem algumas diferenças entre as duas frutas, começando pela aparência. Os limões são verdes brilhantes, enquanto os limões são amarelos vibrantes. Além disso, os limas são geralmente um pouco menores que os limões. O limão tende a ser menos azedo e também tem um sabor mais suave. Porém, ambos são usados ​​de maneira semelhante e geralmente podem ser trocados em várias receitas.

  3. Quando se trata de nutrição, os benefícios do limão não são tão impressionantes quanto os dos limões. A nutrição da cal contém pouco mais da metade da quantidade de vitamina C e contém um pouco mais de carboidratos e menos proteína por grama. O perfil nutricional do limão também é um pouco mais extenso, com uma quantidade maior de muitos nutrientes, como folato e vitamina B6.

Onde encontrar e como usar limões

  1. Os limões são cultivados em áreas com climas mais quentes e podem ser colhidos uma vez firmes, amarelos ou verde-amarelos e com duas a três polegadas de tamanho.

  2. Você também pode encontrar limões na maioria dos supermercados do corredor de produção. Procure limões brilhantes, pesados ​​e sem rugas na pele.

  3. Depois de estocar esta saborosa fruta cítrica, há uma grande variedade de usos potenciais do limão para você aproveitar. Adicione limões a bebidas ou água para aumentar o sabor, use-os em sobremesas ou assados, ou até comece seu próximo prato principal com um pouco de limão fresco. Junte algumas ervas que promovem a saúde, como tomilho, alecrim ou erva-cidreira, para obter ainda mais sabor e benefícios à saúde.

  4. O limão também pode ser usado fora da cozinha. Ele pode ser adicionado à roupa para clarear e clarear as roupas, usado como produto de limpeza e polimento doméstico natural, ou mesmo aplicado ao cabelo para dar brilho extra. Você também pode tentar adicionar algumas gotas de óleo essencial de limão à sua roupa ou no difusor para obter um perfume fresco.

Receitas de limão

  1. Pronto para aproveitar a longa lista de benefícios nutricionais do limão? Aqui estão algumas receitas saudáveis ​​que você experimenta no conforto da sua própria cozinha:

História

  1. Embora não esteja claro de onde os limões realmente se originaram, acredita-se que eles sejam nativos da Índia, China ou Birmânia. Eles haviam entrado na Roma Antiga no século II dC, mas ainda não eram amplamente utilizados ou cultivados na Europa até mais tarde. De fato, foi apenas por volta de 1000 d.C. que os limões começaram a se espalhar pela região do Mediterrâneo.

  2. No século XVIII, o escorbuto se tornara uma das principais causas de morte dos marinheiros britânicos. O escorbuto, uma condição causada pela deficiência de vitamina C, pode levar a sintomas como hematomas, sangramento nas gengivas e fadiga. (19)

  3. O cientista James Lind é creditado por conduzir experimentos a bordo de um navio naval em 1747 e demonstrar que a nutrição do limão poderia ajudar a evitar o escorbuto. (20)

  4. Hoje, os limões são amplamente utilizados em todo o mundo para adicionar um toque de sabor às receitas e são amados por sua deliciosa fragrância e aroma. Embora possam ser encontrados na maioria dos cantos do mundo, Índia, México e China são líderes na produção de limão. (21)

  5. Para a maioria das pessoas, os limões podem ser consumidos e desfrutados com risco mínimo de efeitos colaterais. No entanto, algumas pessoas podem querer limitar a ingestão.

  6. Alergias a frutas cítricas são incomuns, mas foram relatadas e podem causar sintomas de alergia alimentar, como urticária, inchaço, asma e pele avermelhada. Se você tiver algum sintoma negativo após comer limões, interrompa o uso imediatamente e converse com seu médico.

  7. Além disso, embora o perfil nutricional do limão seja bastante impressionante, é definitivamente possível exagerar. Devido ao ácido cítrico encontrado nos limões, comer demais pode causar a erosão do esmalte dos dentes, resultando em maior sensibilidade.

  8. Finalmente, a aplicação de limão diretamente na pele pode aumentar a sensibilidade aos raios UV, portanto, use protetor solar ou mantenha a exposição ao sol com moderação para evitar queimaduras.

  9. Pelo que parece, você pode pensar que o intestino com vazamento afeta apenas o sistema digestivo, mas, na realidade, isso pode afetar mais. Porque Leaky Gut é tão comum, e um enigma, Estou oferecendo um seminário on-line gratuito sobre tudo o que está vazando. Clique aqui para saber mais sobre o webinar.



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