Os 7 principais benefícios à saúde da fruta jujuba, incluindo melhor imunidade à digestão

5 métodos naturais de cura óssea

1. Aposto que você já ouviu falar dos doces conhecidos como jujuba, juju ou jujuba. Essas variações de balas mastigáveis, coloridas e com sabor artificial de "fruta" são tudo menos saudáveis. Então, por que esses doces não naturais têm o mesmo nome de uma fruta exótica natural carregada de benefícios à saúde? Bem, de acordo com o historiador da comida Charles Perry, os doces continham suco de frutas jujuba e, na virada do século, era comum usá-los para queixas no peito. Eles eram especialmente populares nos cinemas quando os espectadores não queriam que suas tosses perturbassem outros telespectadores. (1)

2. Hoje, infelizmente, os doces não contêm suco de jujuba, mas a boa notícia é que as frutas de jujuba, comumente chamadas de tâmaras vermelhas, podem ser consumidas frescas, cruas ou infundidas em chá para obter seu sabor. propriedades promotoras de saúde antigas (4.000 anos!).

3. Semelhante a uma azeitona ou a uma data pequena, as frutas frescas de jujuba têm a textura e o sabor fresco e brilhante de uma maçã. Na medicina tradicional, as frutas, sementes e casca de jujuba foram usadas para tratar a ansiedade e a insônia, além de estimulantes do apetite ou ajuda digestiva. (2) Embora os jujuba frescos tenham carne com sabor semelhante a uma maçã, o jujuba seco tem gosto de datas e tem um perfil nutricional igualmente impressionante. Assim como as datas, a fruta jujuba é carregada de energia, vitaminas e minerais essenciais, que proporcionam muitos benefícios à saúde.

7 benefícios de saúde da fruta jujuba

1. Se você notar algum sintoma de pressão alta, os jujubas podem ser úteis para controlar sua pressão arterial.

2. A água extraída dos jujubas demonstrou seu potencial na inibição de células cancerígenas. Um estudo em particular do Instituto de Pesquisa de Vacinas e Soro no Irã testou o extrato aquoso de frutos de jujuba secos para possíveis efeitos anticâncer e indução de apoptose (morte celular automática) de linhas celulares de tumores humanos. Usando a análise de fragmentação do DNA, os pesquisadores mostraram que o extrato de jujuba suprimia as linhas celulares de tumores humanos, especialmente uma linha de leucemia. No geral, este estudo científico mostrou a impressionante capacidade do jujuba de matar células tumorais, tornando o fruto do jujuba um alimento potencial para combater o câncer. (3)

3. Os jujubas e suas sementes são comumente usados ​​na medicina chinesa para tratar problemas comuns do sono, como insônia. As sementes de jujuba e jujuba contêm compostos conhecidos como flavonóides, saponinas e polissacarídeos. Estudos demonstraram que o alto conteúdo de saponina do seu jujuba, que lhe dá a capacidade de agir como um sedativo natural e tem um efeito calmante em todo o sistema nervoso. [! 78442 => 1140 = 2!] Um estudo da China descobriu que a saponina nos jujubas demonstrava uma função sedativa e hipnótica eficaz, que pode ser usada para ajudar a dormir. (4) Uma xícara de chá de jujuba antes de dormir pode ser apenas a passagem para uma noite de sono repousante e ajudar a tratar a insônia sem drogas.

4. A fruta jujuba tem sido tradicionalmente usada como purê, pasta, chá ou sopa para melhorar a digestão. Um estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry mostrou que um consumo adequado (definido como 40 miligramas por dia) de jujuba por dia pode melhorar o ambiente gastrointestinal geral e reduzir a exposição da mucosa intestinal a amônia tóxica e outros compostos nocivos. (5)

5. Um benefício gastrointestinal específico do jujuba é o alívio do problema de saúde comum e muito indesejado da constipação crônica, funcionando como um remédio natural para a constipação. Um estudo publicado na Digestão investigou a segurança e a eficácia de um extrato de jujuba em pessoas com tempo de trânsito prolongado, o que é indicativo de constipação. Os indivíduos receberam Z. jujuba líquido ou placebo por 12 semanas.

6. Para o grupo tratado com jujuba, os sintomas normalizaram em 84% dos indivíduos, mas apenas 12% do grupo placebo apresentaram melhorias. O estudo concluiu que o extrato de jujuba é um tratamento eficaz e seguro para a constipação crônica. (6)

7. Os jujubas são conhecidos por terem um efeito calmante na mente e no corpo. É exatamente por isso que eles têm sido tradicionalmente usados ​​como alimento medicinal antidepressivo natural, anti-ansiedade e anti-estresse. As sementes da fruta jujuba foram especificamente implicadas na redução da ansiedade em animais.

8. Os resultados de um estudo publicado no Journal of Ethnopharmacology sugerem que o extrato de semente de jujuba tem efeitos anti-ansiedade com uma dose mais baixa e efeitos sedativos quando usado com uma dose mais alta. (7) Infelizmente, atualmente não há estudos em humanos sobre os efeitos sedativos ou redutores de ansiedade do jujuba, mas a pesquisa com animais tem sido encorajadora até o momento para o potencial do jujube como um calmante natural.

9. Como alimento com alto teor de antioxidantes e vitamina C, o consumo de jujuba é uma excelente maneira de aumentar sua ingestão de nutrientes essenciais. Antioxidantes são nutrientes que bloqueiam os danos causados ​​pelos radicais livres. Níveis excessivos de radicais livres no corpo estão relacionados a um processo de envelhecimento acelerado, além de preocupações mais sérias com a saúde, como câncer e doenças cardíacas.

10. Como nosso corpo não pode produzir vitamina C por conta própria, é essencial garantir que recebemos vitamina C suficiente em nossas dietas. Ter pouco menos de meia xícara de jujuba fresco atende a mais de 100% de sua necessidade diária de vitamina C. Essa é uma maneira muito fácil e saborosa de combater os danos causados ​​pelos radicais livres e a pauta de doenças.

11. A vitamina C também é essencial para uma pele e cabelos saudáveis, além de ajudar a curar feridas e ferimentos no corpo mais rapidamente.

12. Uma xícara de jujuba fresco tem cerca de 15% de suas necessidades diárias de potássio. Você sabe para que serve o potássio? É excelente para manter a pressão arterial em níveis saudáveis, o que, por sua vez, é excelente para a saúde do coração. O potássio do jujuba é útil para manter os vasos sanguíneos relaxados. Quando os vasos sanguíneos estão relaxados, o fluxo sanguíneo e a pressão são muito melhores. (8)

Fatos nutricionais da fruta jujuba

1. Os frutos de jujuba (Ziziphus jujuba) provêm da pequena e decídua jujuba. A jujuba é uma espécie de Ziziphus da família buckthorn (Rhamnaceae). O jujuba é uma drupa ou fruta de caroço. Jujubes também são comumente chamados de datas vermelhas, datas chinesas, datas coreanas ou datas indianas.

2. A fruta jujuba tem um perfil nutricional bastante impressionante, com muitas vitaminas e minerais, especialmente a vitamina C.

3. 100 gramas (pouco menos de meia xícara) de jujuba fresco e cru contêm cerca de: (9)

Como selecionar, usar e armazenar frutas de jujuba

1. Infelizmente, nos EUA, os jujubes não são facilmente encontrados em supermercados, mas geralmente estão em lojas especializadas asiáticas que importam frutas exóticas.

2. Se você está comprando jujubos crus, procure outros sem manchas, firmes e cheios. Eles devem ser de cor amarelo esverdeado a vermelho amarelado, com uma pele lisa. À medida que o jujuba amadurece, sua pele avermelhada escurece para marrom e depois para preto arroxeado e começa a enrugar como uma tâmara. É por isso que também é conhecida como data vermelha ou data chinesa.

3. O jujuba fresco pode ser consumido cru ou usado no lugar das maçãs em qualquer receita. Simplesmente descasque a pele e remova a semente única para usar jujubas em uma receita de maçã. Os jujubas também podem ser cozidos, assados, cozidos ou secos. Tradicionalmente, eles são comumente usados ​​para fazer um purê ou pasta que pode ser adicionada aos pratos para obter sabor adicional, doçura e benefícios à saúde. Algumas pessoas também usam jujubas para fazer geléia rica em vitamina C.

4. As bagas frescas e cruas duram cerca de três a quatro dias em temperatura ambiente ou por algumas semanas quando refrigeradas. Bagas secas armazenadas em um recipiente hermético, longe do calor e da luz, podem durar vários meses.

5. Além de fazer lanches em jujubas frescos ou secos, você também pode usar jujubas no lugar de maçãs em qualquer receita. Você também pode fazer chá caseiro de jujuba e gengibre usando jujubas secas, o que é muito calmante e delicioso.

6. Algumas outras idéias deliciosas de receita de jujuba incluem:

História das frutas jujuba e fatos interessantes

1. Não são relatados efeitos colaterais negativos comuns dos jujuba, especialmente quando consumidos em quantidades normais de alimentos, a menos que você tenha alergia, mas existem algumas precauções a serem tomadas.

2. O jujuba pode ser uma fertilidade aguda, mas a pesquisa com animais é limitada para apoiar essa noção. (10) Converse com seu médico se estiver grávida ou tentando engravidar.

3. Se você está com algum problema de saúde ou está em uso de medicamentos, consulte seu médico antes de usar o jujuba medicinalmente.

4. O jujuba pode diminuir o açúcar no sangue. Portanto, monitore seu açúcar no sangue se você tiver diabetes e use jujuba em quantidades superiores às quantidades normais de alimentos.

5. Pelo que parece, você pode pensar que o intestino com vazamento afeta apenas o sistema digestivo, mas, na realidade, isso pode afetar mais. Porque Leaky Gut é tão comum, e um enigma, Estou oferecendo um seminário on-line gratuito sobre tudo o que está vazando. Clique aqui para saber mais sobre o webinar.