O sal marinho é mais saudável do que o sal de mesa?

1. Já se sabe que ingerir muito sal pode levar a problemas de saúde graves, como hipertensão e doenças cardiovasculares. No entanto, existe uma grande diferença entre o sal de cozinha ou o sal refinado e o sal marinho. O sal marinho é obtido após a evaporação da água do mar e contém minerais e nutrientes essenciais, ao contrário do sal de mesa, onde todas essas substâncias foram removidas durante o processo de refino. Quando você substitui o sal de mesa normal em sua dieta diária por sal marinho, isso tem um efeito positivo na saúde geral do corpo. Além disso, o sal marinho tem mais sabor devido aos seus cristais maiores.

Importância do sal para o nosso corpo

1. O sal marinho tem sido usado para fins médicos por muitos séculos. Isso não é realmente surpreendente, pois nossos corpos precisam de sal para sobreviver. Quando o corpo consegue absorver muito pouco sal, ele atrairá menos água para manter o equilíbrio natural entre a umidade e os sais do corpo. Com o tempo, isso pode resultar em desidratação e possivelmente morte.

Hidratação

1. Ao ingerir pouco ácido, existe o risco de desidratação que afeta todas as funções corporais.

Digestão

1. A ingestão de sal estimula a digestão, aumentando a produção de saliva e auxilia na produção de ácido clorídrico no estômago. Além disso, o sal também estimula a liberação de bile no fígado e enzimas no pâncreas.

Sistema imunológico

1. A ingestão de sal marinho fortalecerá o sistema imunológico, mantendo um bom equilíbrio de eletrólitos no corpo. Isso reduz o risco de alergias e inflamação.

Função adrenal

1. Quando alguém sofre de insuficiência adrenal, isso significa que não produz aldosterona suficiente. Aldosterona no hormônio que regula o sódio e o potássio. O sal marinho tem um efeito positivo no funcionamento dessas glândulas supra-renais e também garante a produção de energia.

Sal marinho vs sal de mesa

1. Há uma grande diferença entre o sal de mesa refinado e o sal marinho não refinado. Ao contrário do sal de cozinha, que contém apenas sódio e cloreto, o sal marinho é rico em mais de oitenta elementos diferentes, incluindo muitos minerais essenciais. Quando usamos o sal refinado em nossas preparações diárias, nosso corpo não recebe os nutrientes corretos de que realmente precisa para funcionar adequadamente. São precisamente os minerais como magnésio, potássio e cálcio presentes no sal marinho que protegem melhor o nosso corpo contra as doenças cardiovasculares. A falta desses minerais pode levar rapidamente a problemas de saúde. Substituir a ingestão diária de sal de mesa por sal marinho não refinado nutrirá seu corpo com os minerais necessários e, assim, evitará que sua saúde seja adversamente afetada por uma deficiência.

Sal marinho em sua dieta diária

1. A melhor maneira de aproveitar ao máximo os benefícios do sal marinho é eliminar todos os alimentos ricos em sais refinados de seu menu diário. Substitua o sal de mesa que você usaria normalmente em preparações alimentares com sal do mar que devem ter uma cor cinza ou marrom. Se o sal for branco, pode ter a certeza que já passou por um processo de refinação.

2. A melhor maneira de aproveitar ao máximo os benefícios do sal marinho é eliminar todos os alimentos ricos em sais refinados de seu menu diário. Substitua o sal de cozinha que você usaria normalmente para cozinhar pelo sal marinho, que deve ser cinza ou marrom. Se o sal for branco, pode ter a certeza que já passou por um processo de refinação.