O que é uma dieta de cinzas alcalinas?
Iogurte de Soja Leve
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O interesse nos efeitos da dieta sobre o nível de pH do corpo não é novidade para a ciência. Em 1933, um artigo publicado no "Journal of Nutrition" explorou se a dieta afeta o nível de pH do corpo. Os resultados do estudo de 1933 não encontraram nenhuma ligação entre dieta e equilíbrio de pH do corpo. Com pesquisas limitadas sobre a dieta disponível, os possíveis resultados adversos e benéficos da dieta justificam uma revisão adicional. Se a dieta resulta nos tipos de benefícios descritos por seus apoiadores, sua ênfase em alimentos integrais à base de plantas dá à filosofia da dieta alguma firmeza.
Filosofia básica
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Seu corpo deve manter um pH neutro a ligeiramente alcalino, de acordo com o Energize for Life. A dieta ocidental tende a criar um ambiente ácido no corpo, no entanto. Com esse objetivo, a premissa da dieta é alterar suas escolhas alimentares para criar um ambiente alcalino mais natural.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana -
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja -
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out) -
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Origens da cinza alcalina
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Biology Online descreve cinza alcalina como o resíduo deixado em seu corpo quando seu corpo digere alimentos alcalinos. Seu corpo excreta esse resíduo de cinzas na urina. Os alimentos ácidos, por outro lado, criam cinzas ácidas, que podem afetar adversamente sua saúde, de acordo com o Energize for Life.
Benefícios reivindicados
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Alguns dos benefícios de criar um ambiente mais alcalino no corpo incluem perda e controle de peso e risco reduzido de câncer, doenças cardíacas e problemas no sistema nervoso, de acordo com o Shape Fit. Um ambiente alcalino pode aliviar a fadiga e alergias e promover uma saúde geral melhor.
Razões alimentares
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A Energize for Life recomenda que você consuma 70% a 80% de alimentos alcalinos e não mais que 20% a 30% de alimentos ácidos. O Shape Fit recomenda que você não meça ou conte alimentos alcalinos versus ácidos para atingir uma proporção saudável, mas aplique dicas visuais para determinar a proporção correta. Usando esse método de forma livre, se o seu prato parecer conter aproximadamente 70 a 80% de alimentos alcalinos, você provavelmente fez boas escolhas alimentares.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta -
155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore -
1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw' -
25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Tipos de alimentos para comer
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A dieta alcalina consiste principalmente de frutas, vegetais, sementes, nozes, grãos integrais e certos tipos de óleos. A lista de vegetais alcalinos inclui aspargos, couve, ervilha, espinafre, nabo, cenoura, alho, couve e aipo. Algumas frutas alcalinas são limões, limas, abacates, tomates e toranjas. Amêndoas, sementes de abóbora, sementes de gergelim, linho, espelta e lentilhas são exemplos de grãos alcalinos, nozes e sementes. Os óleos alcalinos incluem linho, abacate e azeitona. Consumir água pura e chás de ervas contribui para um ambiente alcalino.
Tipos de alimentos a serem evitados
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Alimentos ácidos a serem evitados incluem carnes, ovos, queijo, leite e outros produtos lácteos, grãos refinados, refrigerantes, grãos refinados e açúcares, alimentos processados, produtos para microondas e embalagens, fast food, gorduras saturadas e óleos hidrogenados. Além dos alimentos, o tabaco também produz um ambiente ácido no seu corpo.