O que comer em uma dieta rica em proteínas

O que comer em uma dieta rica em proteínas

1. A maioria das pessoas pode seguir uma dieta rica em proteínas comendo carne, peixe, laticínios, feijão e legumes, ovos e legumes que são relativamente ricos em proteínas, como aspargos e espinafre.]

2. As pessoas com essa dieta geralmente optam por reduzir a ingestão de carboidratos, o que pode envolver a limitação do consumo de alimentos altamente processados, pão e outros produtos de panificação, doces e massas e arroz brancos.

3. Existem alguns conhecidos planos de dieta rica em proteínas, como a dieta Atkins. No entanto, uma pessoa pode aumentar sua ingestão de proteínas por conta própria, com ou sem ajustar sua ingestão de outros grupos alimentares.

4. Neste artigo, explicamos como comer uma dieta rica em proteínas, alimentos para incluir e excluir e os possíveis efeitos adversos da adoção dessa dieta.

Benefícios

1. Além de ajudar na perda de peso, a proteína fornece ao corpo alguns benefícios essenciais. Os benefícios da proteína incluem:

2. A proteína também fornece aminoácidos. Existem 22 aminoácidos, nove dos quais são essenciais para obter da dieta, porque o corpo não os produz.

3. A proteína de animais tende a conter todos os aminoácidos; portanto, as pessoas se referem a ela como uma proteína completa. Por outro lado, muitas proteínas vegetais fornecem apenas alguns aminoácidos, o que significa que as pessoas precisam combiná-las com outras fontes de proteínas para obter todos os aminoácidos essenciais.

O que a ciência diz?

1. Houve muita pesquisa sobre o papel da proteína na perda de peso a curto prazo e no ganho muscular. No entanto, os efeitos a longo prazo de uma dieta rica em proteínas requerem mais estudos.

2. Alguns estudos sugerem que problemas de saúde podem resultar potencialmente da ingestão de uma dieta rica em proteínas por longos períodos. Os autores de um artigo de revisão com foco na dieta rica em proteínas alertaram que isso poderia levar a maiores cargas ácidas para os rins e que as pessoas podem estar em risco das condições de saúde associadas à ingestão de grandes quantidades de gordura animal.

3. Além disso, dietas que limitam carboidratos podem prejudicar a saúde de uma pessoa. Crianças e adolescentes correm um risco particular de desnutrir por ingerir carboidratos insuficientes.

4. Ainda assim, a maioria das pesquisas indica que dietas ricas em proteínas são benéficas para a perda de peso, pelo menos a curto prazo.

Como comer uma dieta rica em proteínas

1. Existem muitas maneiras possíveis de incluir mais proteína na dieta, mesmo para aqueles com outras restrições alimentares.

2. Por exemplo, pessoas que seguem uma dieta vegetariana ou vegana ou que evitam laticínios ainda podem comer uma dieta rica em proteínas.

3. As pessoas podem ajustar sua dieta atual para incluir mais proteínas ou seguir um plano de dieta rica em proteínas.

4. Seguir as etapas abaixo pode ajudar uma pessoa quando iniciar uma dieta rica em proteínas:

Alimentos para incluir e excluir

1. A escolha dos alimentos certos para uma dieta rica em proteínas é importante para obter a máxima eficácia.

2. Abaixo estão algumas excelentes opções de proteínas que podem ser adequadas para uma variedade de planos alimentares:

3. Pessoas com restrições dietéticas necessárias também devem continuar a excluir alimentos inadequados. Por exemplo, uma pessoa com intolerância à lactose não deve usar produtos lácteos para aumentar sua ingestão de proteínas.

4. Geralmente, uma pessoa também deve evitar os seguintes alimentos como parte da dieta rica em proteínas:

Riscos

1. A maioria das pessoas pode seguir com segurança uma dieta rica em proteínas, pelo menos por um curto período.

2. Enquanto alguns estudos indicam que altos níveis de proteína podem afetar negativamente os rins, outras pesquisas mostram que pessoas com rins saudáveis ​​não terão efeitos adversos.

3. No entanto, as evidências clínicas sugerem que pessoas com doença renal não devem comer uma dieta rica em proteínas.

4. Da mesma forma, parece que as pessoas suscetíveis a cálculos renais devem evitar dietas ricas em proteínas, particularmente aquelas que incluem muitas proteínas animais.

5. Pessoas com outras condições médicas devem falar com um profissional de saúde antes de adotar uma dieta rica em proteínas.

6. Embora estudos de curto prazo mostrem que dietas ricas em proteínas podem incentivar a perda de peso,

7. É importante lembrar que não há pesquisas que analisem os efeitos a longo prazo das dietas ricas em proteínas na saúde em geral.

Para viagem

1. As pessoas que desejam adotar uma dieta rica em proteínas podem seguir um plano de dieta existente ou ajustar elas mesmas a ingestão de proteínas para atender às suas necessidades. No entanto, quem deseja aumentar a ingestão de proteínas deve procurar que cada uma das refeições inclua 25 a 30 g de proteína.

2. As pessoas devem se concentrar em comer uma combinação de proteínas animais magras e proteínas vegetais para obter melhores resultados. Qualquer pessoa com doença renal não deve seguir uma dieta rica em proteínas.

3. Um profissional de saúde ou nutricionista registrado pode fornecer mais conselhos sobre como iniciar uma dieta rica em proteínas e como aumentar saudavelmente a ingestão de proteínas.

4. Artigo revisado pela terça-feira, 9 de abril de 2019.Visite a página da categoria Nutrição / Dieta para obter as notícias mais recentes sobre esse assunto, ou inscreva-se na nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre Nutrição / Dieta. Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.

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