O que comer alho inteiro faz pelo seu corpo?
Especiarias e perda de gordura abdominal
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É duvidoso que os lírios venham à mente ao comer alho, mas esse bulbo odorífero é um membro da família dos lírios. Por mais de 5.000 anos, as pessoas comem alho para fins medicinais. De fato, há 400 anos, os Cherokees nativos americanos usavam o alho como diurético, uma cura para a surdez e um vermífugo para crianças. Os benefícios para a saúde de comer alho continuam hoje, e o "Journal of Nutrition" diz que o alho ajuda a reduzir o risco de doença cardíaca, melhora a memória e reduz o colesterol.
Reduz o risco de doença cardíaca
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Os antioxidantes no alho reduzem os danos causados pelos radicais livres que podem causar doenças cardíacas e perda cognitiva. Comer alho também pode reduzir a pressão sanguínea e inibir o endurecimento das artérias porque funciona como um diluente do sangue. O afinamento do sangue ajuda a aumentar a circulação sanguínea e pode prevenir danos vasculares que podem levar a doenças cardíacas e derrames.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana -
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja -
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out) -
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Melhora a função cognitiva
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O aumento da circulação resultante do consumo de alho pode ajudar a prevenir a demência, protegendo o cérebro de doenças degenerativas. Adicionar alho às refeições pode diminuir a inflamação e diminuir o colesterol, ajudando a reduzir o risco de lesões nas células cerebrais. Comer um dente de alho inteiro por dia pode diminuir o colesterol em quatro meses, de acordo com o Huntington College of Health Services.
Fortalece o sistema imunológico
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Comer alho cru ou cozido pode melhorar seu sistema imunológico, combater resfriados e até câncer, especialmente câncer de cólon, esôfago e estômago. Se você pegar um resfriado, comer alho pode diminuir o tempo necessário para superar o resfriado. Tomar suplementos de alho não é tão eficaz no fortalecimento do sistema imunológico quanto comer dentes de alho inteiros.
Efeitos negativos
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Embora comer alho tenha benefícios à saúde, algumas pessoas podem desenvolver indigestão pela alicina presente no alho. A alicina é um antioxidante produzido ao mastigar ou cortar o dente de alho e confere ao alho um odor distinto. A alicina também pode causar mau hálito e odor nos poros da pele.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta -
155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore -
1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw' -
25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Sugestões para servir
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Se comer alho integral não lhe agrada, refogue os dentes de alho picados com legumes e carnes. Alho picado adiciona sabor a molhos para salada, sopa e molho. Esfregue dentes de alho inteiros na carne antes de grelhar ou faça uma mistura de alho, salsa e suas ervas favoritas para polvilhar sobre assados e batatas antes de assar.