O milho é um vegetal?
Uma maneira astuta de envolver os estudantes de graduação
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O milho é um alimento básico para muitas pessoas em todo o mundo. É encontrado como acompanhamento, em sopa, em caçarolas e muito mais. Quando os grãos de milho são estalados, eles se tornam um lanche favorito enquanto assiste a um filme.
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Apesar do uso regular do milho em nossas vidas cotidianas, você pode não saber tanto sobre isso quanto imagina.
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Veja como isso realmente conta ou não como vegetal.
O que é milho?
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Responder à questão de saber se o milho é ou não um vegetal parece simples. Na verdade, é um pouco mais complicado do que parece.
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O milho inteiro, como você come espiga, é considerado um vegetal. O próprio grão de milho (de onde a pipoca vem) é considerado um grão. Para ser mais específico, essa forma de milho é um grão "inteiro".
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Para complicar um pouco mais, muitos grãos, incluindo pipoca, são considerados uma fruta. Isso ocorre porque eles vêm da parte da semente ou da flor da planta.
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Por outro lado, os vegetais são das folhas, caules e outras partes de uma planta. É por isso que vários alimentos que as pessoas consideram vegetais são realmente frutas, como tomate e abacate.
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Então, o milho é na verdade um vegetal, um grão inteiro e uma fruta. Mas, independentemente da forma em que se insere ou da categoria em que se insere, o milho é bom para você e pode fazer parte de uma dieta saudável. Até a pipoca comum pode ser saudável quando preparada sem óleo, manteiga ou sal.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Qual é a história do milho?
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O milho começou originalmente nas Américas. É a colheita mais popular cultivada no mundo. Em muitas partes do mundo, é chamado de milho.
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Os três tipos mais populares de milho são:
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Acredita-se que o milho tenha se originado de um tipo de grama mexicana. Mas o próprio milho não cresce na natureza.
Quais são os benefícios de saúde de comer milho?
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Há vários benefícios para a saúde ao comer milho. Mas os benefícios diferem ligeiramente, dependendo da forma de milho que você está comendo, como pipoca ou milho doce.
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O milho é um grão inteiro. Um grão inteiro é exatamente o que parece, o grão inteiro. Grãos integrais são o tipo mais nutritivo de grãos. Eles contêm vitaminas, minerais e fibras. O milho contém especificamente uma quantidade muito maior de vitamina A do que outros grãos. É também uma ótima fonte de antioxidantes.
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O milho também é considerado um vegetal amiláceo. É mais baixo em açúcar, gordura e sódio do que em outros vegetais ricos em amido.
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Quer você coma espiga de milho ou pipoca (comum), há muitos nutrientes. Eles incluem:
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Outros benefícios para a saúde do milho incluem:
Como comer milho
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O milho é algo que pode ser servido de várias maneiras. Você comeu pipoca e espiga de milho, mas há um suprimento quase infinito de receitas e maneiras de colocar mais milho em sua dieta.
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Milho cozido no vapor e estourado são provavelmente duas das maneiras mais comuns de comer milho, mas a seguir estão algumas receitas para ajudá-lo a começar a encontrar novas maneiras de adicionar milho à sua dieta.
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Muffins de milho são um ótimo complemento para qualquer refeição. Eles são um substituto nutritivo para rolos brancos regulares. Veja a receita.
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Este prato é excelente como uma refeição saudável. Se você remover o frango desfiado, ele pode ser adicionado como um acompanhamento para quase qualquer refeição. Veja a receita.
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Em um dia fresco de outono ou inverno, esta sopa quente e saudável chegará ao local. Com apenas 15 minutos de preparação, é rápido e fácil e produz um lote de bom tamanho para uma família numerosa ou para as sobras. Veja a receita.
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Essa abordagem única do espiga de milho será um sucesso em qualquer churrasco ao ar livre. Veja a receita.
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Você será o hit da próxima festa de confraternização ou jantar ao trazer esta caçarola fácil de fazer. Veja a receita.
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Este prato demora um pouco mais para ser preparado, mas vale a pena o resultado saudável e delicioso! Veja a receita.
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Se você está procurando algo que possa preparar com antecedência, esse milho em conserva é o que você deseja. É rápido de preparar, mas precisa de pelo menos um dia para sentar na geladeira. É um complemento perfeito para a sua refeição em um dia quente. Veja a receita.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Próximas etapas
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Você pode chamar o milho de vegetal, um grão inteiro ou uma fruta, e estaria correto. Depende da forma de milho que você está comendo. O milho é uma grande parte de uma dieta saudável, seja em pipoca, em um prato ou em qualquer receita.