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O efeito das barras de Atkins em uma dieta pobre em carboidratos

Considerações

  1. A dieta de Atkins exige uma fase de indução extremamente baixa em carboidratos e depois aumenta lentamente sua ingestão de carboidratos para ajudar a encontrar seu nível de tolerância a carboidratos - o número de carboidratos que você pode comer confortavelmente diariamente e manter um peso saudável.

  2. Reduzir a ingestão de carboidratos ajuda você a se tornar mais eficiente na queima de gordura, a fim de perder peso. Ele também tem o benefício de estabilizar o açúcar no sangue, para que você tenha menos desejos.

  3. Em um mundo ideal, seu plano de Atkins consistiria em alimentos inteiros e não processados, como carnes, aves, peixes, legumes e, após várias semanas, iogurte natural, abóbora, frutas e nozes. Mas mesmo quando alimentos integrais não estão disponíveis, a Atkins comercializa diversos alimentos de conveniência para ajudá-lo a manter sua dieta com pouco carboidrato.

  4. As barras de Atkins também podem ser úteis entre as refeições, mas coma-as com moderação, especialmente nos estágios iniciais da dieta, para ficar dentro do seu orçamento de carboidratos.

Sobre as barras de Atkins com uma dieta pobre em carboidratos

  1. As barras de Atkins vêm em uma variedade de tipos e sabores. Compre trilhas, substitutos de refeições ou lanchonetes - todos contendo 2 a 7 gramas de carboidratos líquidos por item. Os sabores variam de versões de colheita de frutas e nozes a opções de chocolate e torrone.

  2. Você pode escolher uma lanchonete ou uma barra para acompanhar até a próxima refeição, enquanto uma barra de substituição de refeições é apenas isso - uma barra que você pode comer em vez de um alimento completo almoço ou café da manhã.

Carboidratos líquidos e álcoois de açúcar

  1. Os carboidratos líquidos são contados no plano de Atkins. São carboidratos digeríveis, o que significa que afetam o açúcar no sangue e afetam o seu peso. Calcule os carboidratos líquidos subtraindo os gramas de álcoois de açúcar e fibras do total de gramas de carboidratos:

  2. Carboidratos líquidos = gramas de carboidratos - gramas de fibra -

  3. Gramas de álcool açucarado.

  4. A fibra, ou matéria vegetal não digerível, tem um impacto positivo na digestão. As barras Atkins têm de 3 a 6 gramas de fibra por barra, dependendo do tipo que você escolher.

  5. Álcoois de açúcar são compostos como manitol, sorbitol e isomalte que adoçam muito como açúcar, mas contêm menos calorias e não afetam tanto os seus níveis de açúcar no sangue. Como eles digerem lentamente e não aumentam sua insulina, são aceitáveis ​​nas fases 2 a 4 do plano de Atkins.

  6. Como eles não são completamente absorvidos, os álcoois de açúcar podem causar dores de estômago. Você pode experimentar fezes soltas, gases e inchaço ao consumi-las.

  7. O programa Atkins afirma que a maioria das pessoas pode tolerar entre 20 e 30 gramas de álcoois de açúcar diariamente, mas isso varia de pessoa para pessoa. Observe também que ingerir álcoois de açúcar com o estômago vazio no café da manhã pode atrapalhar sua digestão mais do que tê-los no final do dia, quando seu estômago não estiver tão vazio.

Barras trabalham para várias etapas do plano Atkins

  1. O plano de dieta de Atkins consiste em quatro etapas, cada uma com progressivamente mais carboidratos:

Conte os carboidratos nas barras de Atkins

  1. As barras de Atkins não são alimentos de graça. Eles ainda têm carboidratos que você precisa contar e não oferecem a mesma nutrição que os alimentos integrais. Se você estiver usando-os como substitutos ocasionais de refeições ou para satisfazer o que poderia ser uma farra desastrosa de doces, eles podem ajudar com sucesso sua adesão ao plano de baixo carboidrato.

  2. Mas se você confiar nas barras como guloseimas ou se comer delas mais de uma vez por dia, elas podem atrapalhar o seu progresso na perda de peso. Se você tem diabetes, especialmente o Tipo 1, ainda pode experimentar um aumento no açúcar no sangue se consumir muito alimento que contenha sorbitol, incluindo as barras de Atkins.

  3. As barras de Atkins não são alimentos de graça. Eles ainda têm carboidratos que você precisa contar e não oferecem a mesma nutrição que os alimentos integrais. Se você estiver usando-os como substitutos ocasionais de refeições ou para satisfazer o que poderia ser uma farra desastrosa de doces, eles podem ajudar com sucesso sua adesão ao plano de baixo carboidrato.

  4. Mas se você confiar nas barras como guloseimas ou se comer delas mais de uma vez por dia, elas podem atrapalhar o seu progresso na perda de peso. Se você tem diabetes, especialmente o Tipo 1, ainda pode experimentar um aumento no açúcar no sangue se consumir muito alimento que contenha sorbitol, incluindo as barras de Atkins.



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