O chocolate age como um laxante?

Benefícios para a saúde

O chocolate vem dos grãos de cacau que crescem na planta de cacau Theobroma, uma árvore tropical nativa da América do Sul. Além do sabor sedutor dessa iguaria culinária, o chocolate tem certas propriedades que podem proporcionar benefícios à saúde, embora a pesquisa que apóie essas alegações seja limitada. Embora a casca de cacau possa ter um efeito laxante, não há evidências de que comer chocolate tenha um efeito laxante.

Alimentos com efeitos laxantes ajudam a aliviar a constipação e a produzir evacuações. Esses alimentos geralmente contêm grandes quantidades de fibras que ajudam a aumentar a umidade do sistema digestivo e a criar volume. Embora alguns alimentos sejam laxantes naturais que promovem movimentos intestinais soltos, os suplementos de fibra também ajudam a tratar a constipação. Cascas de vagem de cacau são um resíduo da produção de chocolate. Essas cascas podem agir como um laxante, mas a pesquisa é limitada. As cascas de vagem não são um ingrediente das confecções de chocolate, mas esse produto residual às vezes fornece cobertura para plantações ou alimento para animais.

Embora o chocolate em bebidas, sobremesas e barras de chocolate possa não aliviar a constipação, existem inúmeras reivindicações de outras propriedades de saúde, incluindo efeitos relacionados a capacidades antioxidantes, saúde cardiovascular, colesterol alto e condições da pele. Os estudos são inconclusivos e pesquisas científicas adicionais podem servir para confirmar ou negar essas alegações de saúde.

Os alimentos que tendem a agir como laxantes quando ingeridos incluem frutas frescas e secas, como frutas, ruibarbo, pêssegos, damascos e passas. As peles comestíveis das frutas contêm uma grande parte da fibra que elas fornecem. Legumes que ajudam a aliviar a constipação incluem espinafre, couve, alface, brócolis e milho. Feijões, ervilhas, amêndoas e grãos integrais também ajudam a promover movimentos intestinais regulares.

Embora o chocolate seja um tipo comum de alimento, ele pode causar problemas em algumas pessoas, especialmente naquelas com alergias ou hipersensibilidade a este produto. O chocolate pode aumentar o risco de dores de cabeça, obesidade, pressão alta e sangramento. Pode afetar os níveis de glicose no sangue em pessoas com diabetes. Se você tiver constipação crônica, converse com seu médico, especialmente se alterações na dieta ou amaciadores de fezes não fornecerem alívio.