Nutrição no metrô: quais opções são realmente saudáveis?

A linha de fundo

1. O Subway lembra que você deve "comer fresco", mas o slogan popular não conta exatamente toda a história nutricional. O Subway oferece refeições saudáveis, mas nem tudo no menu é bom para você. Continue lendo para conhecer as opções de refeições saudáveis ​​e não tão saudáveis ​​do Subway.

Refeições mais saudáveis ​​do restaurante Subway

1. A maioria dos itens mais saudáveis ​​do Subway é proveniente do menu Fresh Fit. Esses itens são baixos em calorias e gorduras e ricos em proteínas. A maioria obteve o status de Heart Check Certification da American Heart Association (AHA).

2. Isso significa que a refeição é certificada para atender aos requisitos nutricionais da AHA como uma opção saudável para o coração. Segundo o site do Subway, eles são o primeiro restaurante de fast food a receber a certificação Heart Check.

3. Aqui estão os dados nutricionais de algumas das refeições mais saudáveis ​​do Subway.

4. A verificação do coração só se aplica aos sanduíches a seguir quando feitos com pão de trigo de 9 grãos, alface, tomate, pimentão verde, cebola e pepino. Além disso, observe que a quantidade de sódio atende às diretrizes somente se for a única coisa que você come. Se você adicionar fichas, esse valor provavelmente será maior que o valor alocado.

5. Diversas saladas do Subway ganharam a certificação Heart Check. Cada salada inclui alface, espinafre, tomate, cebola, pimentão verde, pepino, azeitona e (se aplicável) uma proteína de carne. Os dados nutricionais das saladas com Heart Check Certified são os seguintes.

6. A certificação Heart Check só se aplica às saladas se forem servidas com molho para salada Sweet Onion. O molho adiciona 40 calorias, 0g de gordura, 85mg de sódio, 8g de açúcar e 9g de carboidratos ao registro nutricional de cada salada.

As refeições menos saudáveis ​​no Subway

1. Nem toda refeição do Subway é saudável. Esses itens de menu são as opções menos nutritivas.

As crianças também podem comer saudável no Subway

1. O Subway oferece quatro refeições para crianças que recebem o Heart Check Certified. Cada refeição vem com um mini sanduíche, fatias de maçã e leite desnatado. Lembre-se, você pode pedir uma refeição infantil para si! Os dados nutricionais apenas para os sanduíches são os seguintes.

1. As coberturas certas podem aumentar ou diminuir o valor nutricional de uma refeição do Subway. Opções de cobertura saudáveis ​​incluem:

2. As opções de cobertura não tão saudáveis ​​são:

A linha de fundo

1. O Subway oferece uma variedade melhor de opções de refeições saudáveis ​​do que muitos outros restaurantes de fast food. Em geral, as refeições do Subway são pobres em açúcar e uma fonte decente de fibras e proteínas, no entanto, muitas também são carregadas de gordura e sódio.

2. Parte do apelo do Subway é que você pode personalizar sua refeição. Aproveite essa opção escolhendo coberturas saudáveis ​​e misturando o queijo e os condimentos com muita gordura. Se você quiser acompanhar a sua refeição, opte por batatas fritas assadas (130 calorias, 2g de gordura) em vez de regulares (230 calorias, 15g de gordura). Satisfaça seu guloso com fatias de maçã (35 calorias, 0g de gordura) em vez de um biscoito de chocolate (200 calorias, 10g de gordura).

3. O Subway oferece uma variedade melhor de opções de refeições saudáveis ​​do que muitos outros restaurantes de fast food. Em geral, as refeições do Subway são pobres em açúcar e uma fonte decente de fibras e proteínas, no entanto, muitas também são carregadas de gordura e sódio.

4. Parte do apelo do Subway é que você pode personalizar sua refeição. Aproveite essa opção escolhendo coberturas saudáveis ​​e misturando o queijo e os condimentos com muita gordura. Se você quiser acompanhar a sua refeição, opte por batatas fritas assadas (130 calorias, 2g de gordura) em vez de regulares (230 calorias, 15g de gordura). Satisfaça seu guloso com fatias de maçã (35 calorias, 0g de gordura) em vez de um biscoito de chocolate (200 calorias, 10g de gordura).