Nutrição de Nutella vs. Manteiga de Amendoim

Benefícios para a saúde

1. Espalhe avelã com chocolate, como Nutella, pode ser uma maneira deliciosa de adicionar variedade aos seus sanduíches e assados. No entanto, talvez você não queira desistir da manteiga de amendoim, já que ela tem várias vantagens sobre a pasta de chocolate e avelã quando se trata de nutrição. Você deve considerar que essas avelãs de chocolate espalham mais um mimo do que um alimento obrigatório, devido ao seu alto teor de açúcar.

Macronutrientes

1. Uma porção de 2 colheres de sopa de pasta de avelã com sabor de chocolate contém 200 calorias, enquanto a mesma quantidade de manteiga de amendoim fornece apenas 188. A manteiga de amendoim também fornece mais proteína, com 8 gramas em comparação com 2 gramas e contém menos carboidratos, com 6 gramas em comparação com 23 gramas. A propagação de chocolate e avelã é um pouco mais baixa em gordura, com 11 gramas em comparação com 16 gramas de manteiga de amendoim. No entanto, todos, com exceção de 3 gramas de gordura da manteiga de amendoim, são provenientes de gordura insaturada saudável.

Vitaminas

1. A manteiga de amendoim é uma fonte melhor de vitaminas do que a pasta de avelã e chocolate, pois cada porção de 2 colheres de sopa fornece 21% do valor diário da niacina e 14% do DV da vitamina E e as avelãs de chocolate não são uma fonte particularmente boa de vitaminas. Você precisa de niacina para o bom funcionamento do sistema nervoso e transforma os alimentos que ingerimos em energia, e a vitamina E é um antioxidante importante para formar novas células e função imunológica.

Minerais

1. A escolha da manteiga de amendoim sobre a pasta de avelã e chocolate também facilitará o atendimento da ingestão recomendada de minerais. A propagação não contém muitos minerais essenciais, mas a manteiga de amendoim fornece 12% dos DVs para fósforo e magnésio em todas as porções. O fósforo é essencial para a função muscular, nervosa e renal, e você precisa de magnésio para formar proteínas e regular o açúcar e a pressão sanguínea.

Conteúdo de açúcar

1. A maioria dos americanos come muito mais do que a quantidade recomendada de açúcar adicionado, que é não mais que 100 calorias ou 25 gramas por dia para mulheres e não mais que 150 calorias ou 37,5 gramas , por dia para homens, de acordo com a American Heart Association. A pasta de avelã com sabor de chocolate contém 20 gramas de açúcar por porção, enquanto a manteiga de amendoim contém apenas 3 gramas.