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Nutrição das batatas fritas

Então, qual é o veredicto final das batatas fritas do McDonald's?

  1. As batatas fritas são longas e finas tiras de batata doce que podem ser fritas em qualquer tipo de óleo ou assadas. Você pode fazê-las no forno em vez de realmente fritar as tiras de batata-doce, o que reduz bastante o teor de gordura. As batatas fritas são ricas em amido, embora contenham mais açúcar do que as batatas fritas comuns. Eles também são ricos em vitamina A.

Calorias

  1. O MyPlate, banco de dados de alimentos da LIVESTRONG, o conteúdo calórico de três onças de batatas fritas pode variar de 129 a 178 calorias para variedades congeladas e despreparadas. Se você assá-los, esse conteúdo calórico permanecerá; adicionar óleo para fritá-los, no entanto, aumentará o teor de calorias e gorduras.

Proteína e gordura

  1. As batatas fritas contêm de 1,33 a 1,45 gramas de proteína por porção, o que representa apenas cerca de quatro por cento do valor diário da proteína. O teor de gordura varia de 4,3 gramas a 9,44 gramas, de acordo com o MyPlate.

Carboidratos

  1. Uma porção de batata frita contém de 21,2 a 21,69 gramas de carboidratos, de acordo com o MyPlate. Esse total inclui cerca de cinco a sete gramas de açúcar e cerca de três gramas de fibra alimentar.

Vitaminas

  1. Batatas fritas fornecem 22% do valor diário da vitamina A em cada porção. Uma porção de batata frita também contém 4% do valor diário da vitamina C.

Minerais

  1. Uma porção de batata frita contém 108 mg de sódio ou cerca de 4% do valor diário do sódio. Ele também tem 282 mg de potássio, que é cerca de 6% do valor diário do potássio. Uma porção de batata-doce contém 3% do valor diário de ferro e 2% do valor diário de cálcio.

Mais sobre o MyPlate

  1. O aplicativo rastreador de calorias LIVESTRONG MyPlate para iPhone e Android ajudou milhões de pessoas a perder peso de maneira saudável - obtendo apoio de uma comunidade ativa enquanto monitoram suas refeições e exercícios. Consistentemente um aplicativo com a melhor classificação, o MyPlate oferece a mais recente tecnologia em uma ferramenta fácil de usar que inclui milhões de alimentos e receitas, exercícios de 5 minutos no aplicativo e uma comunidade de suporte robusta.



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