Maqui em pó: produto da superfruta rica em antioxidantes

1. Maqui em pó é feito de bagas de maqui. Essas bagas crescem exclusivamente na floresta tropical do Chile e da Argentina e também são chamadas de superfrutas definitivas. As bagas de maqui contêm um número impressionante de oito tipos diferentes de antioxidantes, que supostamente promovem a saúde. As bagas de maqui são liofilizadas e moídas para fazer o pó de maqui, que também está disponível em lojas na Holanda.

Superfruta: bagas de maqui

1. Maqui ou Aristotelia chilensis Maqui como uma super fruta Oito tipos diferentes de antioxidantes Efeito do maqui na saúde Disponibilidade de bagas de maqui e pó de maqui Como você usa pó de maqui?

Maqui ou Aristotelia chilensis

1. Maqui ou maqui berry é o nome que também se dá à Aristotelia chilensis ou wineberry chilena, uma baga que cresce em uma planta dicotiledônea da família Elaeocarpaceae. A planta em que crescem as bagas de maqui só se encontra na floresta temperada de Valdivia (Ecorregión bosque valdiviano

Maqui como super fruta

1. As bagas de maqui também são vistas como um dos segredos por trás da boa saúde e longa vida de muitos Mapuche, a tribo indígena que vive principalmente na área de Aristotelia chilensis

Disponibilidade de frutas e pó de maqui

1. A escala em que as bagas de maqui são cultivadas nas florestas do Chile e da Argentina não é muito grande. Uma parte importante dele também é vendida nos mercados locais. Como os bagos também são difíceis de manter frescos enquanto retêm as boas propriedades da superfruta, os bagos são frequentemente liofilizados e depois moídos em pó. Só assim o produto chega ao mercado ocidental. O pó de maqui é vendido na Holanda e na Bélgica sob as marcas Terrasana e Mattisson

Como você usa pó de maqui?

1. Maqui em pó pode ser misturado com água para fazer uma bebida. Você também pode misturar o pó com, por exemplo, suco de fruta, leitelho ou iogurte. Se você tem um liquidificador ou espremedor em casa para fazer smoothies, o pó de maqui é certamente um ingrediente que você pode experimentar. Para o equilíbrio do sabor, tenha em atenção que o sabor do pó é semelhante ao das amoras silvestres.