Manteiga de amêndoa vs. manteiga de amendoim: o que é melhor para você?
Sugestão para comer
-
Quando se trata de manteigas de nozes, é difícil ganhar popularidade com manteiga de amendoim, considerando que 90% dos armários de cozinha armazenam manteiga de amendoim em suas prateleiras nos EUA, de acordo com o The National Peanut Board . Embora a manteiga de amendoim seja uma escolha saudável no que diz respeito às manteigas de nozes, a manteiga de amêndoa certamente dá uma chance ao seu dinheiro. Comparar os benefícios da manteiga de amêndoa com a manteiga de amendoim pode convencê-lo de que você precisa fazer da manteiga de amêndoa um item básico em sua despensa.
Rico em gorduras saudáveis para o coração
-
Tanto a manteiga de amendoim quanto a de amêndoa são boas fontes de gordura monoinsaturada e saudável para o coração. No entanto, a manteiga de amêndoa é uma fonte um pouco melhor, com 5,2 gramas por colher de sopa contra 4,2 gramas por colher de sopa de manteiga de amendoim, de acordo com o USDA National Nutrient Database.
-
Quando parte de uma dieta saudável, alimentos ricos em gorduras monoinsaturadas podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol no sangue, de acordo com a American Heart Association. Eles também podem reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames.
-
23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
-
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
-
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
-
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Melhor fonte de fibra
-
Como a gordura monoinsaturada, a manteiga de amêndoa também é uma fonte ligeiramente melhor de fibra do que a manteiga de amendoim. Uma colher de sopa de manteiga de amêndoa contém 1,6 gramas de fibra, enquanto a manteiga de amendoim tem 0,8 gramas.
-
A maioria dos americanos não recebe fibras suficientes em sua dieta, de acordo com a Academia de Nutrição e Dietética, então tudo ajuda. Atender às suas necessidades diárias de fibra, que variam de 21 a 38 gramas de fibra por dia, dependendo da sua idade e sexo, pode diminuir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, e facilitar a manutenção de um peso saudável, diz E.
Fonte significativa de vitamina E
-
A manteiga de amêndoa tem quatro vezes mais vitamina E do que a manteiga de amendoim. A vitamina E é uma vitamina lipossolúvel conhecida por suas propriedades antioxidantes. Como antioxidante, a vitamina E oferece proteção às células contra moléculas de radicais livres. Essas moléculas podem desempenhar um papel no desenvolvimento de doenças cardíacas e câncer, diz o NIH. Além de proteger suas células, a vitamina E também é importante para a saúde imunológica.
Comparando vitaminas e minerais
-
Ao comparar manteiga de amêndoa e manteiga de amendoim, ambas contêm minerais que são nutrientes essenciais que seu corpo precisa para funcionar corretamente; eles incluem cálcio, ferro, potássio e zinco, diz KidsHealth.
-
Das duas manteigas, a manteiga de amêndoa é uma melhor fonte de cálcio, que apoia a saúde óssea. A manteiga de amêndoa também contém mais ferro, importante para o transporte de oxigênio em seu corpo e potássio, necessário para manter o equilíbrio de fluidos em seus músculos. A manteiga de amêndoa também é a vencedora com teor de zinco, que apóia o sistema imunológico e ajuda a prevenir doenças, além de auxiliar na cicatrização de feridas.
-
A manteiga de amendoim ainda é uma escolha saudável, com um maior teor de selênio e algumas vitaminas B, incluindo niacina, folato e vitamina B-6, do que a manteiga de amêndoa.
-
0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
-
155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
-
1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
-
25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Cuidado com sal e açúcar
-
Qualquer que seja a manteiga de amendoim que você decidir comprar, seja uma leitora de etiquetas quando se trata de conteúdo de açúcar e sal. Marcas diferentes variam nas quantidades adicionadas. Procure uma manteiga de nozes que seja minimamente processada sem adição de açúcar, óleo hidrogenado e conservantes. Idealmente, escolha um produto natural que contenha apenas nozes e sal mínimo para aproveitar a nutrição do amendoim e do caju que as manteigas de nozes têm a oferecer.