Lista de compras de 5 minutos para um piquenique gourmet

A linha de fundo

1. Adoro o verão. Como um fã ferrenho, uma das minhas coisas favoritas a fazer nesta época do ano é ir a um local cênico com os amigos e fazer um piquenique. É um dos maiores prazeres do verão (e P.S. - piqueniques também ajudam a melhorar o seu humor graças ao ar fresco e à vitamina D do sol!).

2. Mas enquanto o jantar com minha gangue ao ar livre pode estar no topo da minha lista de tarefas de verão, nem sempre estou tão empolgado com a parte da preparação de alimentos ... especialmente quando é muito úmido para até pense na cozinha.

3. Recentemente, em vez de ligar o fogão, liguei o carro. Alguns minutos na estrada e muito bem, Trader Joe's!

4. Por que TJs? Para aqueles que ainda não são devotos: Alimentos frescos e ingredientes únicos são abundantes. Você pode comprar as tendências alimentares mais recentes e saudáveis ​​(como arroz de couve-flor e waffles sem glúten). Além disso, é muito difícil superar os preços (e, não, essa história não foi patrocinada!).

5. Estou sempre pronto para um bom desafio, então me dei um orçamento de US $ 50 para quatro pessoas. Em poucos minutos, fui capaz de percorrer e pontuar uma variedade eclética de aperitivos e cerveja perfeitos para o exterior. É claro que, como nenhuma propagação festiva é completa sem doces, eu também reuni algumas guloseimas nos corredores de frutas e chocolate.

6. Aqui estão os 11 itens que escolhi para o meu piquenique gourmet. Os preços dos itens podem variar um pouco com base na sua localização, mas claramente um orçamento de US $ 50 é suficiente para transformar sua próxima experiência ao ar livre em algo absolutamente excepcional. Feliz comer!

Queijo e bolachas

1. Uma das minhas partes favoritas do Trader Joe's envolve queijo - queijo de cabra, para ser exato. Depois de experimentar a maioria deles, volto sempre ao Wild Blueberry Vanilla Chevre (US $ 4,49) e ao Raspberry Chevre (US $ 2,99).

2. Essas duas seleções não só têm sabores ricos em frutas de verão, como o queijo de cabra tem significativamente menos calorias do que outras como cheddar, suíço e brie. Além disso, ele é carregado com nutrientes essenciais, incluindo cálcio, ferro e magnésio.

3. Combinei o queijo com um híbrido de biscoito, o Trader Joe'sBelgian Butter Almond Thins (US $ 2,79). Eles têm uma textura mais leve e crocante (perfeita para o verão) e são carregados com amêndoas saudáveis. Além disso, eles têm um gosto ridiculamente bom ... então não diga que eu não avisei.

Carnes

1. Meu foco principal ao escolher a carne era encontrar opções fáceis de transportar e não bagunçadas.

2. As opções finais incluíram vários Volpi Roltinis (US $ 1,29 cada), presunto envolto em queijo mussarela. Embalados individualmente, eles chamaram minha atenção porque estão livres de nitrato, nitrito e glúten. Além disso, eles têm um sabor delicioso e são facilmente portáteis.

3. Os rolos clássicos da Califórnia do Trader Joe (US $ 3,49) também entraram no meu carrinho de compras. Esses rolos são do lado mais leve, perfeitos para um dia quente. Além disso, a embalagem contém tudo o que você precisa para desfrutar do seu sushi: gengibre, wasabi e molho de soja. Com menos de US $ 4 por oito peças, você não pode errar com esta paleta de piqueniques.

Salada e frutas

1. O verão é ideal para aproveitar as frutas e vegetais frescos da estação. Minhas escolhas indulgentes: Quinoa vermelha de abóbora e salada de baga de trigo (US $ 3,99) e Medley de uva sem sementes tricolor (US $ 5,99).

2. A salada está repleta de ingredientes saudáveis, incluindo rúcula, cranberries, abóbora, amêndoas, quinoa, queijo de cabra (novamente!) E frutas de trigo. Inclui um vinagrete leve à base de mel que não tira nenhum dos sabores da salada.

3. O medley de uvas é grande, refrescante e é uma energia ideal. Para os viciados em saúde, as uvas também possuem altos níveis de polifenóis, antioxidantes que combatem os radicais livres e podem prevenir doenças cardiovasculares.

4. Se você trouxer pequenos filhos para este piquenique, as uvas vão ajudar bastante a manter todos felizes!

Atualizando coolers

1. Nenhum piquenique está completo sem alguns goles frescos e refrescantes. Do lado não alcoólico, a equipe do TJ insistiu que eu experimentasse o WatermelonCucumber Cooler (US $ 3,49). É leve, doce e perfeito para um dia quente. Vendido!

2. Também optei por cerveja (em vez de vinho) por causa de suas abundantes qualidades nutricionais (sim, é verdade!). A cerveja é carregada com proteínas, fibras, vitaminas do complexo B, folato e niacina, e até foi aprovada para ansiedade e inquietação.

3. Enquanto o Trader Joe's tem uma extensa coleção de cervejas, optei pelo Grapefruit Sculpin India Pale Ale da Ballast Point (US $ 2,34 por lata), o que não decepcionou. Seu cheiro doce de toranja é intoxicante e tem um sabor cítrico suave, picante e que parece um pouco chique.

Nozes e chocolate

1. Orçamento ou sem orçamento, nozes e chocolate não eram negociáveis ​​na minha lista. Eles são os petiscos perfeitos para terminar as coisas com uma nota doce. Obviamente, eles têm um sabor incrível, mas têm um bônus adicional de saúde - melhora do humor, graças a um aumento na serotonina. As nozes são potências de vitaminas, minerais e antioxidantes, carregadas de proteínas e fibras.

2. Para esse passeio, optei pelo Bar do Amante do Chocolate Negro do Trader Joe (US $ 1,69 cada), que contém 85% de cacau (o que significa que está cheio de antioxidantes).

3. Minha segunda escolha foi a mistura Sweet, Savory e Tart Trek do Trader Joe (US $ 4,49), carregada com castanha de caju, amendoim, passas, cranberries e pedaços de chocolate.

4. Essa mistura de trilhas cria o equilíbrio perfeito entre doce e salgado e é ótima quando combinada com queijo e uvas.

Conclusão

1. Os piqueniques são a maneira perfeita de aproveitar todo o verão - comida, amigos e atividades ao ar livre.

2. E enquanto você pode ir de alto nível e gastar o dobro do que eu fiz em saladas gourmet deliciosas e caros Chardonnays, ou ir à velha escola e carregar sanduíches e batatas fritas com maionese (ou até mesmo ir toda Martha Stewart e passa horas na cozinha preparando delícias únicas), às vezes é melhor (e mais saudável) chegar à loja local e fazer compras de forma rápida, barata e criativa!

3. Então, como você planeja fazer piqueniques neste verão? Conte-me alguns dos seus itens e atividades para piquenique!

4. Todos os créditos em fotos originais pertencem a Marisa Zeppieri.

5. Marisa Zeppieri é jornalista de saúde e alimentos, chef, autora e fundadora do LupusChick.com e LupusChick 501c3. Ela reside em Nova York com o marido e resgatou um terrier de ratos. Siga-a no Facebook e no Instagram @LupusChickOfficial.