Informações nutricionais para Amaretto

Considerações

1. Amaretto é um licor com sabor de amêndoa que foi originalmente desenvolvido na Itália. Embora algumas marcas de amaretto usem amêndoas no processo de destilação, muitas usam caroços de damasco, pois também conferem um sabor a amêndoa. Uma onça de amaretto tem cerca de 100 calorias e é principalmente carboidratos, com poucas vitaminas e minerais. Consumir amaretto com moderação; o National Institutes of Health recomenda que as mulheres não tomem mais de uma bebida por dia e os homens não mais que duas bebidas por dia.

Fatos nutricionais

1. Amaretto é um licor doce que normalmente serve como uma bebida antes do jantar ou depois do jantar, reto ou aromatizante para várias sobremesas. Uma única onça tem 110 calorias, 17 gramas de carboidratos, 3 gramas de açúcar e sem gordura, proteína, fibra, colesterol ou sódio. Como o amaretto tem tão poucas vitaminas e minerais e nenhum ingrediente que preenche particularmente, é justo classificá-lo como "calorias vazias", junto com muitas outras bebidas alcoólicas.

Álcool

1. A porcentagem de álcool em volume de Amaretto difere entre as marcas. Marcas comuns têm um intervalo de 24% a 28%, ou 48 a 56 provas. Bebidas alcoólicas como o amaretto têm efeitos específicos na saúde do corpo, tanto a curto quanto a longo prazo. Além de prejudicar o julgamento, o álcool reduz os níveis de açúcar no sangue por até 12 horas após beber e pode causar danos ao fígado, gastrite e outras condições graves de saúde ao longo do tempo.

Produtos Amaretto

1. Seu sabor sutil e notas doces fazem do amaretto um complemento obrigatório para uma variedade de sobremesas. Nesses casos, ele adiciona calorias, carboidratos e sabor, mas não muito mais. Meia xícara de sorvete de amêndoa amaretto, por exemplo, contém 270 calorias, 17 gramas de gordura, 80 miligramas de colesterol, 4 gramas de proteína, 24 gramas de carboidratos e 22 gramas de açúcar. Uma colher de sopa de creme de café com sabor amaretto tem 35 calorias, 1,5 gramas de gordura, sem colesterol ou proteína, 5 gramas de carboidratos e 5 gramas de açúcar.

Para a fonte

1. Nem todos os tipos de amaretto são feitos da mesma maneira ou possuem os mesmos ingredientes. Os caroços de damasco são bases comuns, mas algumas marcas usam pasta de amêndoa ou extrato de amêndoa e algumas têm mais açúcar adicionado e maior teor de álcool. No entanto, o governo dos EUA não exige que as empresas de bebidas alcoólicas divulguem ingredientes em seus rótulos. Um amaretto caseiro básico consiste em xarope simples combinado com vodka, extrato de amêndoa e opcionalmente extrato de baunilha, e as variedades caseiras e comerciais de amaretto têm um teor relativamente alto de açúcar e carboidratos. Além disso, no entanto, se você buscar informações detalhadas, pode ser necessário ir à fonte. Entre em contato com a empresa que distribui o amaretto que você possui para obter informações nutricionais precisas.