Informações nutricionais da chaleira de milho

Açúcar

1. O sabor doce e salgado do milho de chaleira fez dele um deleite procurado em feiras e festivais ao ar livre em todos os lugares. Devido à sua popularidade, o lanche doce e salgado também está disponível em muitos supermercados, tanto na forma pré-estourada quanto na versão pronta para microondas. A pipoca é na verdade um lanche nutritivo, mas os ingredientes adicionados ao milho podem conter excesso de calorias e gordura.

Uma receita simples

1. Tradicionalmente, o milho da chaleira era colocado em uma chaleira grande sem óleo e depois decorado com mel e sal. O açúcar granulado começou a substituir o mel na receita tradicional, uma vez que ficou prontamente disponível em meados do século XVIII até o final do século XVIII. Hoje, a maioria das receitas de milho para chaleira começa com grãos de milho estourados e contém óleo, sal e açúcar.

Contando suas calorias

1. O milho para chaleira disponível no mercado contém aproximadamente 195 calorias, 7,5 gramas de gordura, 32 gramas de carboidrato e 1,5 gramas de proteína em uma porção de 3 xícaras. Ele também contém 195 miligramas de sódio, 9 gramas de açúcar e 3 gramas de fibra alimentar. Uma versão em micro-ondas de chaleira contém cerca de 100 calorias e 8 gramas de gordura por porção de 3 xícaras.

Boa fonte de fibra

1. O milho de chaleira começa com o milho comum, que na verdade é um lanche saudável. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, uma porção de 3 xícaras de pipoca conta como equivalente a 1 onça de grão inteiro. A pipoca é uma boa fonte de fibras alimentares e antioxidantes. Cientistas da Universidade de Scranton descobriram que os cascos de pipoca contêm polifenóis de combate a doenças, que protegem suas células dos danos causados ​​pelos radicais livres.

Opção saudável no meio do caminho

1. A pipoca tem poucas calorias e gordura, contendo apenas 90 calorias e 1 grama de gordura em uma porção de 3 xícaras. O açúcar, sal e óleo que são adicionados para fazer a chaleira aumentam consideravelmente o teor de calorias e gorduras. No entanto, o chaleira ainda tem algum valor nutricional, devido aos valiosos nutrientes encontrados na pipoca. Se você está procurando um petisco saboroso na feira que não o deixe com muita dose de culpa, o chaleira pode ser uma das opções mais saudáveis ​​entre todos os alimentos fritos no meio do caminho.