Fatos nutricionais do sanduíche de Reuben

Comendo a energia o dia inteiro

1. Amado por seus sabores picantes e salgados e sua mistura de texturas crocantes e suaves, o Reuben é um grampo popular, se não totalmente saudável, de restaurantes de delicatessen nos Estados Unidos.

Ingredientes

1. Segundo a Epicurious, o sanduíche Reuben feito com pão de centeio, carne enlatada, queijo suíço, chucrute e molho russo. Tradicionalmente, o sanduíche inteiro é colocado sob um frango para tostar o pão e derreter o queijo, mas algumas pessoas preferem tostá-lo com a boca aberta.

Calorias

1. Duas fatias de pão de centeio contêm cerca de 140 calorias. Uma fatia de queijo suíço contém cerca de 105 calorias, 3 oz. de carne em lata contém cerca de 210 calorias e 2 colheres de sopa. O curativo russo contém cerca de 105 calorias. Isso resulta em aproximadamente 560 calorias, ou um pouco mais de um quarto da dose diária recomendada de calorias recomendada pelo USDA para o adulto médio.

Nutrientes

1. Um Reuben contém cerca de 40 g de carboidratos, 28 g de proteína e 5 g de fibra.

Considerações

1. Embora seja rico em proteínas, um sanduíche Reuben contém quase 2100 mg de sódio - cerca de um terço a mais do que os 1500 mg que a American Heart Association recomenda durante todo o dia. Além disso, contém 35 gramas de gordura - cerca de um terço da quantidade diária recomendada pelo recurso médico on-line da Merck.