Fatos nutricionais do pão integral
Escolhas alimentares
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A inclusão de pão integral em sua dieta é uma maneira fácil de aumentar sua ingestão diária de grãos integrais. Grãos integrais incluem todo o grão, composto por farelo, germe e endosperma. Pão de trigo integral é uma rica fonte de fibras, minerais e é pobre em gordura e colesterol. De acordo com a Pirâmide do Guia Alimentar do USDA, pelo menos metade dos seus grãos por dia deve ser integral.
Tipos
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O pão vem em vários tipos e nomes. Infelizmente, nem sempre é fácil identificar um pão integral por sua cor ou nome. Os pães marrons costumam ter cor de melaço, não de grãos integrais. Pães como trigo, sete grãos, trigo multigrãos e mel podem incluir o grão de trigo, mas podem não ser feitos com todo o grão de trigo. Para garantir que você está comprando pão integral, procure pão com as palavras "100% de trigo integral" na frente da embalagem e um primeiro ingrediente que inclua a palavra "integral", como farinha de trigo integral, aveia integral ou centeio integral.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Nutrição básica
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De acordo com o Banco de Dados Nacional de Nutrientes do Departamento de Agricultura dos EUA para Referência Padrão, uma fatia de pão integral preparado comercialmente fornece 69 calorias, 8 das quais provenientes de gordura. Uma fatia também fornece 4 g de proteína, 132 mg de sódio, 12 g de carboidratos e 2 g de açúcares.
Fibra
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Uma fatia de pão integral fornece 2 g de fibra, 8% da recomendação diária para uma dieta de 2.000 calorias. As Diretrizes Dietéticas para Americanos 2005 recomendam uma meta de 14 g de fibra alimentar para cada 1.000 calorias. Foi demonstrado que consumir uma dieta rica em fibras reduz o risco de doença cardíaca coronária, incentiva a função intestinal adequada, reduzindo a constipação e aumenta a plenitude para ajudar no controle do peso.
Minerais
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O pão integral é uma boa fonte de ferro, importante para o transporte de oxigênio por todo o corpo e músculos. O pão integral também é uma boa fonte de magnésio e selênio, fornecendo 23 ge 11 g, respectivamente. O magnésio é importante para a função muscular, bem como para a produção de energia e a produção de proteínas. O selênio é necessário para um sistema imunológico saudável e para evitar danos às células.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Gordura e colesterol
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Pão integral é uma opção com baixo teor de gordura e baixo colesterol. Uma fatia fornece cerca de 1 g de gordura, nenhuma das quais é saturada ou trans. Pão integral também não contém colesterol. A adição de alimentos com baixo teor de gordura saturada, gordura trans e colesterol à sua dieta mantém os níveis de colesterol LDL prejudiciais baixos e reduz o risco de desenvolver doença cardíaca coronária.