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Fatos nutricionais do molho para salada grega

Dicas de armazenamento

  1. O molho grego é um condimento comum para saladas e é frequentemente usado como uma marinada para frango e outras carnes também. De acordo com o banco de dados de receitas online AllRecipes.com, o molho grego geralmente consiste em azeite, vinagre e uma mistura de temperos como orégano, pimenta, sal e alho. Dependendo da quantidade de cada ingrediente, os fatos nutricionais exatos podem variar, portanto verifique os rótulos nutricionais quando possível.

Calorias

  1. O banco de dados de alimentos MyPlate da LIVESTRONG, uma porção ou duas colheres de sopa de molho grego para salada contém de 110 a 200 calorias. Se você aderir à ingestão recomendada de 2.000 calorias por dia, uma porção de molho para salada grego representa uma média de 8,5% da ingestão diária recomendada de calorias.

Teor de gordura

  1. Por causa do azeite, o nutriente primário no molho grego é a gordura. O MyPlate observa que cada porção de duas colheres de sopa contém de 5 a 20 gramas de gordura, embora apenas 1 a três gramas provenha de gordura saturada. A gordura não saturada, como a contida no molho grego, é benéfica para a saúde, pois pode diminuir os níveis de colesterol e reduzir a inflamação.

Conteúdo de carboidratos

  1. Além da gordura, o molho para salada grego contém de 1 a 15 gramas de carboidratos por porção, de acordo com o MyPlate. Por esse motivo, o molho para salada grego pode ser apropriado para dietas com pouco carboidrato. O especialista em nutrição Glen Danbury observa que dietas com pouco carboidrato têm algumas vantagens, como aumentar a queima de gordura e regular os níveis de insulina.

Conteúdo de proteínas

  1. O molho para salada grego não fornece nenhuma proteína por porção. Como a proteína é um nutriente essencial, você deve encontrar outras fontes alimentares que fornecem proteína. Você pode fazer isso adicionando carne à salada na qual está servindo molho grego.

Considerações

  1. Se você quiser um molho para salada com menos calorias, procure por molhos com o rótulo "baixa caloria", "leve" ou "dieta". Além disso, convém preparar o molho grego e reduzir a quantidade de azeite usado. Os molhos para salada à base de iogurte podem ter menos calorias do que os molhos gregos comuns, mas verifique os rótulos para ter certeza.

Mais sobre o MyPlate

  1. O aplicativo rastreador de calorias LIVESTRONG MyPlate para iPhone e Android ajudou milhões de pessoas a perder peso da maneira saudável - obtendo apoio de uma comunidade ativa ao rastrear suas refeições e exercícios. Consistentemente um aplicativo com a melhor classificação, o MyPlate oferece a mais recente tecnologia em uma ferramenta fácil de usar que inclui milhões de alimentos e receitas, exercícios de 5 minutos no aplicativo e uma comunidade de suporte robusta.



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