Efeitos colaterais das porcas de pistache

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1. As pistolas contêm gorduras insaturadas saudáveis ​​e protetoras do coração e fornecem muitas vitaminas e minerais importantes, como cobre, manganês, fósforo, vitamina B-6 e tiamina. Originária do Irã, essa noz é frequentemente consumida por si só, assada ou salgada, ou em sorvete, baklava e biscotti. Embora as pistache sejam relativamente saudáveis, comer demais pode ter efeitos colaterais no seu peso, pressão arterial e trato gastrointestinal.

Fatos nutricionais

1. Uma porção de nozes costuma ter 1 oz. No caso de pistache, essa porção consiste em cerca de 49 grãos. Uma porção de pistache torrado cru ou seco fornece cerca de 160 calorias, 5,8 a 5,9 g de proteína, 12,7 a 12,9 g de gordura, 7,8 a 8,3 g de carboidratos e 2,8 a 2,9 g de fibra.

Ganho de peso

1. O alto teor de proteínas e fibras faz do pistache um lanche satisfatório e conveniente para muitas pessoas. No entanto, se você enlouquecer ao comer pistache e comer um punhado de cada vez, poderá ganhar peso. Por exemplo, se você comer uma xícara cheia de pistache, poderá consumir cerca de 700 calorias. Como um excedente de 3.500 calorias equivale a um quilo de gordura extra no corpo, ingerir de 1/2 a 1 xícara de pistache todos os dias pode resultar em um ganho de peso de 0,7 a 1,4 lb por semana. Comer muita coisa nunca é bom, e os efeitos colaterais geralmente incluem uma porcentagem maior de gordura e uma maior circunferência da cintura.

Pressão sanguínea

1. As pistolas naturais têm níveis muito baixos de sódio, ou cerca de 0 a 2 mg por 1 onça. servindo. No entanto, pistache torrado temperado com sal pode conter até 121 mg de sódio por porção, de acordo com o USDA National Nutrient Database, que não é tão ruim se você pode controlar o tamanho da porção. No entanto, comer de 1/2 a 1 xícara de pistache salgado pode aumentar sua ingestão de sódio em 263 a 526 mg, aumentando a pressão sanguínea como efeito colateral. A American Heart Association recomenda limitar sua ingestão de sódio para manter sua pressão arterial sob controle e seu coração saudável.

Problemas gastrointestinais

1. As pistolas podem ter efeitos colaterais gastrointestinais em algumas pessoas que reagem a um composto chamado frutanos. Os frutanos não são perigosos, mas podem incomodar o sistema digestivo, causando inchaço, diarréia, constipação, flatulência e dor abdominal. O grau de seus sintomas gastrointestinais, se você é intolerante aos frutanos, dependerá da quantidade de pistache consumida. Quanto mais nozes, piores podem ser os sintomas.