Dieta para icterícia: alimentos para comer e alimentos para evitar
Por que sua dieta é importante? [! 94216 => 1140 = 1!] Seu fígado processa tudo o que você come e bebe. Ajuda seu corpo a absorver nutrientes dos alimentos e transformá-los em energia. Seu fígado também move toxinas e células sanguíneas velhas e danificadas para fora do corpo. Quando esse processo é interrompido, pode causar a acumulação de resíduos de bilirrubina. Isso pode resultar em icterícia.
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O que você come e bebe afeta diretamente sua função hepática. Comer uma dieta saudável permite que o fígado trabalhe com mais eficiência e elimine o excesso de toxinas do corpo. Isso pode ajudar a esclarecer seus sintomas e reduzir o risco de futuros episódios de icterícia.
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Continue lendo para saber como você pode modificar sua dieta para ajudar a aliviar seus sintomas.
O que sua dieta deve incluir
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Uma dieta equilibrada, composta por todos os cinco grupos de alimentos, pode ajudar a apoiar a saúde do fígado e reduzir a icterícia. O MyPlate do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos é um bom modelo para usar.
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Dito isto, existem certos alimentos e bebidas que têm um efeito comprovado na saúde do fígado. Adicioná-los à sua dieta ou aumentar a ingestão deles pode reduzir significativamente os sintomas e melhorar a saúde geral. Isso inclui:
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Beber pelo menos oito copos de água por dia ajuda o fígado a eliminar as toxinas. Ele também suporta um peso saudável e afina o sangue, facilitando a filtragem do fígado.
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Foi demonstrado que o consumo moderado de café melhora a saúde do fígado, reduzindo:
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Também pode aumentar seus níveis de antioxidantes, o que ajuda a eliminar toxinas do corpo.
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Pesquisas de 2017 sugerem que beber cerca de três xícaras por dia pode ter um efeito positivo na rigidez do fígado. O mesmo estudo também sugere que o consumo diário de chá de ervas pode produzir efeitos semelhantes.
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Não apenas o cardo de leite com ervas é rico em antioxidantes, mas também contém silimarina. A silimarina ajuda a reparar as células hepáticas danificadas.
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Para colher esses benefícios, adicione folhas de cardo de leite à sua salada, asse as sementes para um lanche do meio-dia ou prepare um chá de ervas fresco.
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Embora o cardo de leite seja geralmente seguro, você deve consultar o seu médico antes de usar se você:
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Compre suplementos de cardo de leite on-line.
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As enzimas digestivas de ocorrência natural podem ajudar a reduzir a bilirrubina. Você pode encontrar enzimas digestivas em:
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Embora as frutas que contêm enzimas digestivas sejam as melhores, comer uma variedade é fundamental. As diretrizes do USDA recomendam comer pelo menos 2 1/2 xícaras de legumes e 2 xícaras de frutas todos os dias.
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Boas escolhas para a saúde do fígado incluem:
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A fibra - especialmente a fibra solúvel - ajuda a mover a bile para fora do fígado. Isso pode reduzir a toxicidade.
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Este nutriente importante é encontrado em uma variedade de alimentos, incluindo:
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Os alimentos ricos em fibras incluem:
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Tente comer uma ou mais porções de alimentos ricos em fibras a cada refeição. Os homens devem se esforçar para comer 38 gramas de fibra diariamente, e as mulheres devem comer pelo menos 25 gramas.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
O que você deve reduzir
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É importante evitar ou limitar a ingestão de alimentos ou bebidas que podem causar danos adicionais ao fígado. Isso inclui:
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É importante ter atenção à ingestão de ferro. Muito ferro pode causar cicatrizes no fígado (cirrose).
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A proteína é uma boa fonte de ferro, portanto, conheça a quantidade apropriada para você ao tentar diminuir os problemas de fígado. Converse com seu médico sobre quanta proteína você deve comer e sempre opte por proteínas magras, como peixe e frango, em vez de carne bovina ou suína.
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Alimentos com alto teor de gordura e fritos devem ser ingeridos com moderação ou eliminados completamente, pois podem causar acúmulo de gordura no fígado.
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As gorduras saturadas, como as da carne e laticínios, podem ser mais difíceis para o fígado processar do que as gorduras insaturadas. Embora gorduras insaturadas, como o azeite, sejam consideradas saudáveis, elas ainda devem ser consumidas com moderação. A pesquisa atual sugere que gorduras insaturadas ainda podem contribuir para a doença hepática gordurosa.
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Açúcar refinado, xarope de milho com alto teor de frutose e outras formas de açúcar processado também podem causar acúmulo de gordura no fígado. Muitos alimentos processados com alto teor de açúcar também são ricos em gordura, dobrando o risco de danos.
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Tente pegar um pedaço de fruta ou iogurte com baixo teor de gordura e baixo teor de açúcar na próxima vez que tiver um dente doce. Juntamente com o açúcar refinado, limitar os adoçantes artificiais é uma boa idéia, pois eles podem causar trabalho extra para o fígado processar.
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Uma dieta rica em sal também pode contribuir para danos no fígado e retenção de água. Eliminar alimentos processados e enlatados pode ser uma maneira fácil de reduzir sua ingestão de sódio.
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Em vez de pegar o saleiro, tente usar ervas como alho em pó, cebola em pó ou orégano para adicionar sabor ao seu prato.
Dicas e truques para uma alimentação saudável
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Manter um diário alimentar é uma ótima maneira de começar e seguir um plano alimentar que impede a icterícia. Anote tudo sobre suas refeições, incluindo o que você come, quanto você come e quando. Você também deve observar como se sente depois de comer, pois certos itens alimentares podem desencadear seus sintomas.
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Algumas regras gerais incluem:
A linha de fundo
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A icterícia é causada por um acúmulo de bilirrubina no sangue. Sua causa raiz determina, em parte, quanto tempo levará para limpar seu sistema. Uma dieta saudável e equilibrada, que apóie a saúde do fígado, pode ajudar a aliviar a icterícia e impedir sua recorrência.
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Se você tiver dúvidas, fale com o seu médico ou nutricionista. Eles podem fazer recomendações específicas sobre o que você deve comer e o que deve evitar.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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