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Dieta de feijão verde

Alto teor de fluoreto

  1. O feijão verde é uma vagem comestível feita de uma variedade de plantas diferentes. Eles estão disponíveis o ano todo, mas têm um período de pico do verão para cair. Ao fazer compras, procure grãos firmes e brilhantes. Isso denota os mais saudáveis ​​e com melhor sabor. Esses vegetais ricos em nutrientes podem ser uma parte importante da sua dieta.

Apetite

  1. O feijão verde é um alimento de baixa caloria - um único copo contém apenas 37 calorias - com 4 g no total de fibra alimentar. Portanto, eles são desproporcionalmente preenchidos e, como pedra angular da dieta, podem evitar excessos, que é uma das maiores razões pelas quais as pessoas têm problemas para perder peso e manter uma dieta saudável e equilibrada.

Nutrientes

  1. O feijão verde é uma fonte significativa de vitamina C, necessária para o crescimento e reparo de tecidos e ferro, um mineral usado para a formação de glóbulos vermelhos. Em menor grau, o feijão verde pode fornecer algumas das recomendações diárias de potássio e carboidratos complexos. No entanto, o feijão verde não pode fornecer todos os nutrientes e, portanto, é apenas um elemento de uma dieta completa.

Considerações

  1. O feijão verde é pobre em sódio, colesterol e gordura total. No entanto, alguma gordura é absolutamente crítica na dieta para manter a saúde. De acordo com MayoClinic.com, a gordura deve representar 20 a 35 por cento do total de calorias. É mais encontrado em alimentos como nozes, óleos e abacates. Além disso, o feijão verde fornece apenas 4% da proteína necessária diariamente. É uma boa idéia adicionar carne, laticínios ou legumes à sua dieta para obter proteínas.

Benefícios

  1. Devido à capacidade das fibras de controlar a taxa de absorção no sistema digestivo, o feijão verde pode ajudar a diminuir os altos níveis de açúcar no sangue, o que pode levar ao diabetes e ao colesterol, um fator de risco no coração doença. O feijão verde também é uma boa opção de comida para pessoas que já desenvolveram esses fatores e condições de risco. No entanto, as fibras podem não ajudar em todas as doenças. A evidência de que ele pode reduzir o câncer colorretal é bastante mista.

Preparativos

  1. Feijão verde é um termo geral que normalmente se refere aos grãos derivados de espécies vegetais, como o feijão de um metro, o feijão alado e, especialmente, o feijão comum. Podem ser cozidos, cozidos no vapor, transformados em purê e, para fins de diversidade alimentar, misturados com alimentos como amêndoas, bacon, manjericão, molho bechamel, manteiga, creme, alho, limão, hortelã, cogumelos, noz-moscada, azeite de oliva , cebola, orégano, queijo parmesão, salsa, alecrim, tomate, vinagre, nozes e molho Worcestershire.



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