Dieta de eliminação de eczema e alimentos para comer

Embora não exista cura, estão disponíveis cremes e medicamentos vendidos sem receita e que podem ajudar a reduzir a inflamação. Às vezes, um médico pode recomendar evitar alimentos conhecidos por agravar o eczema.
Alguns alimentos podem desencadear a liberação de células T que causam inflamação, bem como imunoglobulina-E ou IgE, que é um anticorpo que o corpo produz em resposta a uma ameaça. Os alimentos que contribuem para a inflamação incluem nozes, leite e trigo.

Alimentos para comer

Para pessoas com eczema, a ingestão de certos alimentos pode desencadear o corpo a liberar compostos do sistema imunológico que causam inflamação, o que, por sua vez, contribui para o surto de eczema. Uma dieta anti-eczema é semelhante a uma dieta anti-inflamatória.
Exemplos de alimentos anti-inflamatórios incluem:
A ingestão de mais desses alimentos e a redução de qualquer gatilho podem ajudar a reduzir os surtos de eczema.

Dieta de eliminação e alimentos a serem evitados

As reações de eczema sensíveis aos alimentos geralmente ocorrem cerca de 6 a 24 horas após uma pessoa comer um alimento específico. Às vezes, essas reações podem demorar ainda mais.
Para determinar quais alimentos podem estar causando a reação, o médico geralmente recomenda uma dieta de eliminação. Esta dieta envolve evitar alguns dos alimentos mais comuns conhecidos por causar eczema.
Antes de eliminar qualquer alimento, uma pessoa precisará adicionar lentamente cada tipo de alimento à sua dieta e monitorar seu eczema por 4 a 6 semanas para determinar se é sensível a algum alimento em particular.
Se os sintomas de uma pessoa piorarem após a adição de um determinado alimento à dieta, convém evitá-lo no futuro. Se os sintomas de uma pessoa não melhoram ao eliminar um alimento, provavelmente não é necessário removê-lo de sua dieta.
Alguns alimentos comuns que podem desencadear um surto de eczema e que podem ser removidos de uma dieta incluem:
Um médico também pode recomendar testes de alergia. Mesmo que uma pessoa não seja alérgica a um alimento específico, ela pode ter sensibilidade a ele e apresentar sintomas de pele após a exposição repetida. Os médicos chamam essa reação de eczema responsivo a alimentos.
Pessoas com eczema disidrótico, que geralmente afetam as mãos e os pés, podem experimentar benefícios ao comer alimentos que não contêm níquel. O níquel é encontrado em pequenas quantidades no solo e, portanto, pode estar presente nos alimentos.
Os alimentos ricos em níquel incluem:
Algumas pessoas com eczema também têm síndrome de alergia oral ou sensibilidade ao pólen de bétula. Isso significa que eles podem ter reações a outros alimentos, incluindo:
As pessoas com eczema são mais propensas à síndrome da alergia oral e devem falar com seu médico se tiverem uma alergia ao pólen ou tiverem reações alérgicas leves aos alimentos acima.

Suplementos alimentares e eczema

A pesquisa mostrou que tomar suplementos de probióticos pode reduzir os sintomas do eczema. Mais estudos são necessários, no entanto, para confirmar a eficácia e a dosagem necessária.
Os probióticos estão disponíveis em uma variedade de suplementos, como na seleção disponível aqui. Se uma pessoa não tiver certeza de quais probióticos comprar, eles podem achar úteis as críticas on-line e também podem conversar com seu médico.
Probióticos também estão naturalmente presentes em muitos alimentos. Alimentos probióticos incluem:
Outros suplementos que foram estudados incluem óleo de peixe e preparações à base de plantas chinesas; nenhum dos quais fez uma diferença significativa nos sintomas de eczema.

Outlook

Embora a dieta de uma pessoa nem sempre seja um gatilho para o eczema, algumas pessoas podem achar que seus sintomas melhoram quando fazem mudanças na dieta.
Fazer essas alterações e monitorar os resultados podem ajudar uma pessoa a determinar se alterar sua dieta pode ajudá-la a gerenciar melhor sua condição.
Se uma pessoa eliminar um grande grupo de alimentos, como produtos que contêm trigo, pode querer conversar com seu médico sobre suplementos para garantir que não perca vitaminas e minerais essenciais .
Artigo revisado pela última vez em 8 de fevereiro de 2018. Visite nossa página de categoria Dermatite atópica / eczema para obter as últimas notícias sobre esse assunto ou cadastre-se em nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre Dermatite atópica / Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.
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