Congelamento de brócolis e couve-flor

É ótimo estocar vegetais quando eles estão à venda, mas às vezes eu não uso a quantidade que eu compro no horário que não é econômico. Hoje eu aprendi como é simples congelar brócolis e couve-flor frescos. Eu tinha um jardim, isso seria uma ótima maneira de ter legumes frescos durante todo o ano.Eu congelei tanto brócolis e couve-flor, e foi tão rápido que eu não tenho desculpa para não fazê-lo da próxima vez.Recipe cortesia de.