Como substituir o azeite de oliva por óleo vegetal em molho de salada

Dieta para perder a barriga

1. As gorduras poli e monoinsaturadas, como o azeite, podem fornecer vários benefícios à saúde, incluindo a redução do risco de doenças cardíacas, pressão alta, obesidade e diabetes tipo 2. Portanto, a incorporação regular de azeite em sua dieta regularmente pode ajudá-lo a melhorar sua saúde e evitar condições médicas perigosas. Usar azeite no molho para salada caseiro em vez do óleo vegetal é uma maneira fácil de aumentar sua ingestão.

Etapa 1

1. Use uma proporção de um para um ao substituir o azeite por óleo vegetal no molho para salada. Por exemplo, se a receita exigir 1 xícara de óleo vegetal, basta trocá-la por 1 xícara de azeite.

Etapa 2

1. Varie a quantidade de azeite de acordo com o seu gosto, enquanto continua a usá-lo em molhos para salada. Embora a proporção deva ser de um para um, o azeite oferece um sabor diferente do óleo vegetal; portanto, você pode achar que precisa de mais ou menos, dependendo da sua preferência pessoal.

Etapa 3

1. Escolha um azeite de sabor forte em seu molho para salada, como o azeite extra-virgem. O sabor mais forte pode adicionar mais sabores às suas saladas.

Etapa 4

1. Misture bem o azeite e o vinagre para obter o melhor sabor; use um batedor de arame ou agite o molho para salada se estiver em uma garrafa com uma tampa.

Etapa 5

1. Assista o tamanho da sua porção; embora o azeite tenha vantagens nutricionais, ele contém 120 calorias por colher de sopa.