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Como reaquecer massas no microondas

Cobertura

  1. Medir exatamente a quantidade de macarrão para cozinhar pode ser um desafio. Você não quer chegar à mesa de jantar apenas para descobrir que não fez o suficiente, o que leva a cozinhar demais. Se você cozinhar mais macarrão do que o necessário para uma refeição, guarde-o em um prato bem coberto na geladeira e aqueça-o no microondas para uma refeição rápida no dia seguinte.

Etapa 1

  1. Coloque as sobras de macarrão cozido em um prato para microondas. Regue um pouco de azeite ou óleo vegetal sobre o macarrão, se não estiver armazenado com molho. O óleo mantém a massa úmida e o macarrão grude enquanto reaquece. Se a massa já tiver molho, o molho fará isso, assim você não precisará adicionar nenhum óleo.

Etapa 2

  1. Mexa bem o macarrão. Coloque uma tampa no prato ou cubra-a com papel plástico. Se você usar uma tampa, coloque-a em cima do prato - em vez de selá-lo firmemente - e deixe um canto descoberto para que a massa desabafe. Se você usar papel plástico, retire-o em um canto.

Etapa 3

  1. Microondas a massa em potência baixa por um minuto; baixo consumo de energia ajuda o macarrão a aquecer mais uniformemente. Mexa o macarrão. Continue a aquecer o prato, um minuto de cada vez, mexendo no final de cada minuto, até atingir a temperatura desejada.

Etapa 3

  1. Molho de macarrão

  2. Óleo de cozinha

  3. Prato para microondas com tampa

  4. Invólucro plástico seguro para microondas (opcional)

Etapa 3

  1. Armazene as sobras de macarrão e molho separadamente. Molhos ácidos, incluindo molho de tomate, podem quebrar a massa ao longo do tempo, alterando sua textura.

Etapa 3

  1. Microondas um prato descoberto de macarrão com molho causa respingos desagradáveis ​​dentro do microondas.



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