Como misturar vegetais crus

Abacate

1. Uma dieta rica em vegetais oferece inúmeros benefícios à saúde. Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, uma dieta rica em vegetais pode reduzir o risco de derrame, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. O USDA recomenda comer de duas a três xícaras de vegetais por dia. Obter bastante vegetais frescos em sua dieta diária pode ser difícil. No entanto, você pode misturar legumes frescos em um "smoothie verde" conveniente para beber como um lanche ou substituto de refeição.

Etapa 1

1. Escolha seus vegetais favoritos para misturar. Se você é novato em tomar smoothies verdes, comece com vegetais folhosos leves, como espinafre, alface e couve. Isso não tornará seus smoothies irresistivelmente amargos. Pique 2 xícaras de legumes em pedaços pequenos com sua faca e adicione-os a uma tigela.

Etapa 2

1. Despeje 1 ½ xícaras de água na jarra do liquidificador. Adicione 1 xícara de seus vegetais no liquidificador. Prenda o liquidificador com a tampa e ligue-o em uma posição alta.

Etapa 3

1. Misture os legumes por 90 segundos. Pare o liquidificador e adicione os legumes adicionais. Continue a misturar por 2 minutos ou até que a mistura fique lisa e uniforme.

Etapa 4

1. Coloque seu smoothie verde em um copo e beba imediatamente.

Etapa 4

1. Liquidificador de alto desempenho

2. Copo de medição

Etapa 4

1. Adicione uma banana aos ingredientes do smoothie verde se você não conseguir sentir o sabor de um smoothie todo vegetal. A banana tornará seu smoothie mais doce e cremoso.

2. Adicione sementes de linho, gergelim ou girassol cruas para obter mais fibra e um sabor mais desagradável.

3. Adicione uma banana aos ingredientes do smoothie verde, se você não conseguir sentir o sabor de um smoothie todo vegetal. A banana tornará seu smoothie mais doce e cremoso.

4. Adicione sementes de linho, gergelim ou girassol cruas para obter mais fibra e um sabor mais desagradável.