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Comer pão com apenas manteiga é saudável?

Um café da manhã saudável

  1. Se você está procurando um lanche ou um acompanhamento para jantar, comer uma fatia de pão com um pouco de manteiga pode ser uma boa opção, dependendo de seus objetivos nutricionais e da saúde atual . No entanto, essa combinação de alimentos tem um pouco de sódio e gordura. Mas se você planejar cuidadosamente sua dieta para manter baixa a ingestão de gorduras não saudáveis ​​e altos grãos saudáveis, comer pão com manteiga com pouca frequência não deve prejudicar sua saúde.

Calorias e gorduras

  1. Uma fatia de pão integral com 1 colher de sopa. de manteiga contém 197 calorias. Se o resto da sua refeição for altamente calórico, comer pão e manteiga pode fazer você comer demais em calorias. Uma porção deste alimento contém 12,8 g de gordura, 8 g dos quais são de gordura ruim, 0,5 g de gordura trans e 7,5 g de gordura saturada, principalmente da manteiga. Para diminuir o número de calorias e a quantidade de gordura consumida nesse conjunto de alimentos, use fatias finas de pão, uma porção menor de manteiga ou qualquer outro tipo de condimento.

Carboidratos e fibras

  1. A maioria dos carboidratos vem do pão integral. Você consumirá 17,4 g de carboidratos no total - apenas 0,1 g é da manteiga. Este alimento também contém 3 g de fibra. Os carboidratos em uma porção fornecem energia, enquanto a fibra do pão integral mantém os intestinos saudáveis. Evidências na edição de dezembro de 2010 da revista "Nutrition Research" indicam que a ingestão de uma dieta rica em grãos integrais e fibras se correlaciona com um menor peso corporal; portanto, consumir uma fatia de pão integral com manteiga pode ajudar a manter um peso saudável.

Proteína

  1. Comer uma fatia de pão com manteiga fornece 4,1 g de proteína, ou 7,3 a 8,9% da proteína que você deve consumir todos os dias. Observe que o teor de proteína diminui se você escolher pães que não contêm grãos integrais ou não são feitos com farinha de grãos integrais. A proteína deste alimento fornece ao seu corpo os blocos de construção necessários.

Vitaminas e minerais

  1. Uma fatia de pão com manteiga fornece 20% da ingestão diária recomendada de vitamina D e também serve como uma boa fonte de cálcio, vitamina B-6, magnésio, ferro, vitamina B-12, niacina e zinco, com 10% da quantidade desses nutrientes necessários em um dia. Você consumirá quantidades menores de riboflavina, folato e iodo.

Considerações sobre saúde

  1. A inclusão de uma fatia de pão espalhada com manteiga em sua dieta adiciona 234,7 mg de sódio aos totais do seu plano de refeições. Isso pode não parecer uma quantia significativa quando você considera que o limite diário sugerido varia de 1.500 mg a 2.300 mg por dia, mas muitos alimentos contêm altos níveis de sódio e sódio oculto, que aumentam rapidamente.



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