Calorias no Fudge de Chocolate

Densos em nutrientes: muito dinheiro para seus investimentos

1. Fudge de chocolate está longe de ser livre de culpa. É cheio de gordura e calorias e não tem muito a oferecer, tanto quanto vitaminas e minerais. Como um pequeno pedaço das calorias provém de um tipo de gordura particularmente nocivo, você deve cortar um pedaço moderado de 30 gramas e se afastar do resto do lote.

Chocolate liso

1. Ao morder um pequeno quadrado de calda de chocolate, você obterá quase 120 calorias a partir de uma onça. Quase um quarto dessas calorias, que são 27 calorias, são de gordura. Menos de 3 calorias, ou 2% de calorias, são provenientes de proteínas. O grande kicker de calorias no fudge de chocolate vem de carboidratos, principalmente na forma de açúcar. 75% das calorias, ou 88 calorias, são de carboidratos.

Feito com nozes

1. Você já sabe que obterá mais calorias ao optar por um pedaço de calda de chocolate cheia de nozes. As calorias aumentam apenas 10 calorias, dando 130 calorias a partir de um quadrado de 30 gramas. O que muda nesse tipo de fudge é a origem das calorias. A adição de nozes aumenta as calorias da gordura para mais de 48 calorias, totalizando 37% de calorias provenientes da gordura. As calorias da proteína também aumentam um pouco. Você receberá 5 calorias de proteína nesse tipo de fudge, ou menos de 4% de calorias de proteína. Cerca de dois terços das calorias - 78 calorias - são de carboidratos.

Chocolate com marshmallow

1. Se você gosta de calda de chocolate com marshmallow, você receberá aproximadamente 130 calorias de uma porção de 30 gramas. Quase 45 calorias em uma praça de chocolate com marshmallow pegajoso são de gordura, totalizando 35% de calorias. Apenas 2% das calorias, ou 2 calorias, são de proteínas. As últimas 81 calorias, ou 63% de calorias, são desses carboidratos.

Calorias da gordura saturada

1. O calda de chocolate é rica em gordura saturada, um tipo de gordura frequentemente encontrado em produtos de origem animal, como leite e manteiga. Como uma superabundância de gordura saturada em sua dieta pode aumentar o risco de problemas cardíacos, verifique se não mais de 10% de suas calorias provêm dessa gordura ruim, aponta as Diretrizes Dietéticas para os Americanos 2010. As gorduras fornecem 9 calorias a partir de 1 grama; portanto, se você seguir uma dieta de 1.800 calorias, deverá limitar-se a não mais que 20 gramas de gordura saturada. Cada um com calda de chocolate e chocolate com nozes contém quase 2 gramas de gordura saturada por onça. Isso representa 10% da sua quantidade de gordura saturada durante todo o dia, com base em 1.800 calorias. O chocolate com marshmallow é ainda pior, com uma onça fornecendo 3 gramas de gordura saturada - 15% da permissão para 1.800 calorias.

2. O calda de chocolate é rica em gordura saturada, um tipo de gordura frequentemente encontrado em produtos de origem animal, como leite e manteiga. Como uma superabundância de gordura saturada em sua dieta pode aumentar o risco de problemas cardíacos, verifique se não mais de 10% de suas calorias provêm dessa gordura ruim, aponta as Diretrizes Dietéticas para os Americanos 2010. As gorduras fornecem 9 calorias a partir de 1 grama; portanto, se você seguir uma dieta de 1.800 calorias, deverá limitar-se a não mais que 20 gramas de gordura saturada. O chocolate simples e o chocolate com nozes contêm quase 2 gramas de gordura saturada por onça. Isso representa 10% da sua quantidade de gordura saturada durante todo o dia, com base em 1.800 calorias. O chocolate com marshmallow é ainda pior, com uma onça fornecendo 3 gramas de gordura saturada - 15% da permissão para 1.800 calorias.