Benefícios para a saúde do sal marinho celta

Tem um efeito laxante

1. Colhido na costa noroeste da França, o sal marinho celta é de cor cinza e tem um gosto menos salgado do que o sal de mesa ou outros sais marinhos. É encontrado em lagoas de argila que são construídas perto da costa - à medida que a água salgada evapora, um sal marinho rico em minerais é deixado para trás. Os minerais e os elementos do sal celta estão associados a uma série de benefícios à saúde, incluindo melhor digestão e ajudando a resistir a infecções.

Nutrição com sal marinho celta

1. Ao contrário do sal de mesa, o sal marinho celta não é processado mecanicamente ou tratado quimicamente. O sal marinho celta é colhido à mão usando ferramentas de madeira e depois deixado de fora ao sol e ao ar para permitir que a última umidade evapore. Como não é processado e porque nenhum conservante é adicionado, o sal marinho celta contém 84 elementos vivos diferentes, comumente encontrados na água do mar, de acordo com o nutricionista clínico Monte Kline do Pacific Health Center. O sal marinho celta contém magnésio, ferro, manganês, zinco, iodo e potássio. São esses oligoelementos - junto com outros de ocorrência natural - que dão ao sal marinho celta sua cor cinza.

Conteúdo de sódio

1. Como sal natural, o sal marinho celta é rico em sódio - contém mais desse mineral essencial do que qualquer outro nutriente. O sódio é necessário para o seu corpo funcionar corretamente, pois ajuda o corpo a controlar a pressão e o volume sanguíneo. Também é necessário para a função muscular e nervosa adequada. O limite superior do consumo de sódio é de 2.300 miligramas para adultos saudáveis ​​e 1.500 miligramas para adultos com histórico de doença cardíaca, com mais de 51 anos ou afro-americanos.

Propriedades potenciais de cura

1. Segundo Kline, o sal marinho celta tem vários benefícios de cura porque ajuda a equilibrar os minerais do seu corpo. Também é útil para se livrar do excesso de muco, que é útil na redução da congestão nos pulmões e nas vias nasais. Além disso, o sal marinho celta pode ajudar a reduzir a retenção de água e reduzir os níveis de ácido em excesso no corpo, além de impulsionar o sistema imunológico e ajudar o corpo a se recuperar mais rapidamente dos ferimentos.

Perigos do excesso de sódio

1. A maioria dos adultos americanos tem uma dieta muito rica em sódio. Assim, você ainda precisa ter consciência de sua ingestão de sal celta para manter seu consumo de sódio dentro de uma faixa aceitável. Uma dieta rica em sódio pode levar à aterosclerose, doenças cardíacas, pressão alta, níveis elevados de colesterol e um risco aumentado de doença renal. Lembre-se de que muitos alimentos, especialmente alimentos preparados, contêm sódio adicionado.