Benefícios da sopa de tomate
Escolhendo a sopa certa
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Um alimento básico nos mercados de agricultores durante os meses mais quentes, o tomate é cultivado nos Estados Unidos desde o início do século XIX. A sopa de tomate oferece uma maneira de apreciar o sabor rico dos tomates e faz aparições regulares nas dietas de muitos americanos. Embora algumas variedades de sopa de tomate possam ter alto teor de sódio, a sopa oferece vários benefícios à saúde, pois fornece fitonutrientes, além de minerais e vitaminas essenciais.
Licopeno de combate a doenças
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A sopa de tomate é fornecida com licopeno benéfico - um nutriente em tons de vermelho que dá cor à sopa. O licopeno oferece poderosa proteção antioxidante, o que significa que busca e neutraliza espécies reativas de oxigênio, um tipo de molécula ligada ao processo de envelhecimento. Uma dieta rica em licopeno combate doenças crônicas, incluindo derrame, de acordo com a Harvard Health Publications. Em outubro de 2013, não existe uma ingestão diária recomendada estabelecida de licopeno, mas consumir 10 miligramas por dia pode oferecer benefícios à saúde, observa Harvard. Uma xícara de sopa de tomate contém impressionantes 13,3 miligramas de licopeno.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Cobre e selênio
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Coma sopa de tomate e você também aumentará sua ingestão de selênio e cobre. O selênio desempenha um papel importante na saúde reprodutiva masculina, promovendo o desenvolvimento espermático saudável e também nutre os vasos sanguíneos, músculos e glândula tireóide. Uma porção de sopa de tomate contém 6,2 microgramas de selênio, ou 11% da ingestão diária recomendada. O cobre na sopa de tomate aumenta a saúde do sistema nervoso e fortalece os ossos e os vasos sanguíneos. Uma porção de 1 xícara de sopa de tomate fornece 206 microgramas de cobre, ou 23% da sua ingestão diária recomendada.
Vitaminas A e C
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O tomate também serve como uma excelente fonte de vitaminas A e C, dois nutrientes importantes para a boa saúde. A vitamina A ajuda a controlar a atividade dos genes. Isso o torna importante para o desenvolvimento do tecido, porque ativa os genes que as células recém-nascidas precisam para crescer em tecido maduro. Cada porção de sopa de tomate contém 476 unidades internacionais de vitamina A, que representam 16% da ingestão diária recomendada para homens e 20% para mulheres. A vitamina C da sopa de tomate beneficia o sistema nervoso, mantém tendões e ligamentos saudáveis e apoia o metabolismo. Uma xícara de sopa de tomate fornece 15,6 miligramas de vitamina C - 21 e 17% da ingestão diária recomendada de vitamina C para mulheres e homens, respectivamente.
Preocupações com sódio
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A sopa de tomate tem uma grande desvantagem nutricional - seu teor de sódio. Uma porção de sopa regular de tomate contém 471 miligramas de sódio, que é aproximadamente um terço do limite diário recomendado. O sódio aumenta sua pressão sanguínea e o consumo regular de uma dieta rica em sódio leva a uma pressão alta sustentada, que por sua vez danifica seus rins, coração e vasos sanguíneos. Quando possível, selecione sopa de tomate com baixo teor de sódio - ela contém 82 miligramas de sódio, ou 5% do limite diário, por porção.
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A sopa de tomate tem uma grande desvantagem nutricional - seu teor de sódio. Uma porção de sopa regular de tomate contém 471 miligramas de sódio, que é aproximadamente um terço do limite diário recomendado. O sódio aumenta sua pressão sanguínea, e consumir regularmente uma dieta rica em sódio leva a uma pressão alta sustentada, que por sua vez danifica seus rins, coração e vasos sanguíneos. Quando possível, selecione sopa de tomate com baixo teor de sódio - ela contém 82 miligramas de sódio, ou 5% do limite diário, por porção.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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