Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem


Benefícios da groselha indiana para o fígado, coração e cérebro do intestino

Os melhores tipos de chucrute para comprar e como fazer o seu próprio!

  1. Rica em nutrientes e com uma longa lista de benefícios para a saúde, a groselha indiana definitivamente atende aos critérios para se qualificar como superalimento. De fato, a árvore que dá esse fruto amado literalmente tem um feriado hindu inteiro dedicado a ele.

  2. Para a maioria, as groselhas são relativamente desconhecidas, praticamente indistinguíveis da longa lista de frutas exóticas encontradas em todo o mundo.

  3. As groselhas são separadas, no entanto, por seus extensos benefícios nutricionais e propriedades medicinais - e podem até ser usadas para fazer uma formulação à base de plantas conhecida como triphala. Estudos mostraram que essas frutas potentes podem fazer tudo, desde reduzir os níveis de colesterol até bloquear o crescimento do câncer.

  4. Com mais e mais pesquisas demonstrando o quão poderosa pode ser essa pequena fruta, é seguro dizer que incorporá-la à sua dieta apenas algumas vezes por semana pode trazer grandes benefícios à sua saúde.]

O que são groselhas?

  1. Também conhecidas como groselhas indianas, amla ou seu nome científico, Phyllanthus emblica, as groselhas são uma fruta nativa do sudeste da Ásia que cresce a partir de árvores de folha caduca.

  2. As plantas de groselha indiana variam de tamanho pequeno a médio e produz frutos tipicamente redondos, amarelo-esverdeados e com seis listras verticais.

  3. O sabor da groselha é frequentemente descrito como azedo, forte e amargo. Na Índia, é frequentemente consumido com sal e pimenta vermelha em pó para ajudar a melhorar a palatabilidade da fruta.

  4. Tradicionalmente, o amla tem sido usado como medicamento natural, graças ao seu impressionante perfil nutritivo e à ampla gama de benefícios à saúde que ele tem a oferecer.

Benefícios da groselha

  1. Os antioxidantes encontrados na amla também podem ajudar a reduzir a inflamação, neutralizando os radicais livres e prevenindo danos oxidativos nas células. (16)

  2. Quer você perceba ou não, alguns dos produtos que você usa no cabelo e na pele já podem conter groselha indiana. Durante séculos, as groselhas foram usadas para melhorar a saúde da pele e do cabelo, e agora vários estudos recentes confirmaram esses benefícios poderosos.

  3. Um estudo do Japão, por exemplo, descobriu que o extrato de amla ajudou a aumentar a produção de colágeno, a proteína responsável por proporcionar juventude e elasticidade à pele. (17) Outro estudo em animais da Divisão de Medicina Cardiovascular do Gill Heart Institute da Universidade de Kentucky descobriu que o extrato de groselha indiana ajudou a acelerar a cicatrização de feridas em ratos. (18)

  4. Em termos de saúde do cabelo, um estudo em animais descobriu que a aplicação de óleo de amla na pele de coelho aumentou significativamente o crescimento. (19) Além disso, a groselha é rica em vitamina E, um nutriente que tem demonstrado proteger a pele e melhorar o crescimento do cabelo. (20, 21)

  5. Alguns estudos mostraram que as groselhas contêm efeitos gastroprotetores e podem ajudar a manter o sistema digestivo funcionando de maneira eficiente, evitando problemas como úlceras gástricas.

  6. Um estudo em animais em Fitomedicina relatou que a administração de extrato de amla em ratos bloqueou o desenvolvimento de lesões estomacais, diminuiu as secreções gástricas e protegeu contra lesões no revestimento do estômago. (22) Outro estudo em animais teve resultados semelhantes e observou que a administração de extrato de amla em ratos ajudou a curar e proteger contra úlceras estomacais. (23)

  7. A groselha também é rica em fibras, o que pode promover regularidade e movimentar as coisas para evitar problemas como constipação.

  8. A pesquisa descobriu algumas descobertas surpreendentes quando se trata dos efeitos da groselha indiana na função cerebral.

  9. Um estudo de 2016, por exemplo, descobriu que tratar ratos com extrato de groselha aumentou a retenção de memória e os níveis de antioxidantes e também diminuiu os níveis de acetilcolinesterase, uma enzima associada à doença de Alzheimer. (24)

  10. Outro estudo combinou groselha com semente de lua com folhas de coração e descobriu que melhorou as medidas de aprendizado e memória em ratos. (25)

  11. As groselhas são ricas em fitoquímicos, compostos vegetais com propriedades antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres nocivos no organismo. (1) Os radicais livres causam danos oxidativos às células e até contribuem para o desenvolvimento de doenças crônicas. (2)

  12. A groselha indiana é rica em fitoquímicos como furosina, ácido gálico, corilagina e quercetina, que são os principais responsáveis ​​pelas propriedades promotoras da saúde das groselhas.

  13. O fígado é um dos órgãos mais importantes do corpo. Ajuda na desintoxicação, secreta a bílis para ajudar a digerir gorduras e produz proteínas importantes que desempenham um papel em muitos aspectos da saúde.

  14. Alguns estudos descobriram que as groselhas poderiam ajudar a melhorar a função hepática e proteger a saúde desse órgão crucial. Um estudo com animais em 2013 descobriu que o tratamento de ratos diabéticos com extrato de groselha aumentou os níveis de antioxidantes no fígado. (3)

  15. Outra revisão observou que amla, ou groselha, demonstrou proteger o fígado contra toxicidade e até câncer em alguns estudos em animais. (4)

  16. Além de apoiar a saúde do fígado, alguns estudos descobriram que a groselha também beneficia a saúde do seu coração. Pesquisas mostram que a groselha pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue, impedindo o acúmulo de placas e diminuindo o risco de doença cardíaca coronária.

  17. Um estudo no European Journal of Clinical Nutrition suplementou homens de 35 a 55 anos com groselha indiana por 28 dias e descobriu que eles tinham diminuições significativas nos níveis de colesterol. Curiosamente, duas semanas após a interrupção da suplementação, seus níveis de colesterol voltaram ao normal. (5)

  18. Outro estudo em 2012 publicado no Indian Journal of Pharmacology descobriu que o tratamento de pacientes com groselha diminuiu os níveis de triglicerídeos e colesterol LDL ruim, aumentou os níveis de colesterol HDL benéfico e reduziu a pressão arterial. (6)

  19. Um dos benefícios mais impressionantes da groselha é o seu efeito nas células cancerígenas e a capacidade de prevenir o câncer. (7) Um estudo realizado em 2005 na Universidade de Rajasthan, na Índia, mostrou que o tratamento de camundongos com uma dose concentrada de extrato de groselha diminuiu a formação de tumores de câncer de pele em 60%. (8)

  20. Outro estudo em tubo de ensaio da Tailândia mostrou que a groselha ajudou a inibir o crescimento de células de câncer de pulmão humano, fígado, mama, ovário, colo do útero e colorretal. (9)

  21. Além disso, as groselhas também são ricas em fitoquímicos e antioxidantes. Esses compostos ajudam a neutralizar os radicais livres nocivos e podem estar ligados a um risco reduzido de câncer. (10)

  22. Os estudos mostram que as groselhas podem ajudar a manter os níveis normais de açúcar no sangue graças ao seu alto teor de fibras e antioxidantes.

  23. A fibra diminui a absorção de açúcar na corrente sanguínea e pode ajudar a evitar picos e quedas nos níveis de açúcar no sangue. Também foi demonstrado que as groselhas evitam o alto nível de açúcar no sangue e reduzem o risco de complicações do diabetes, como danos nos rins ou nos nervos, como resultado de níveis descontrolados de açúcar no sangue. (12)

  24. As groselhas têm um efeito laxante natural e podem ajudar a incentivar movimentos intestinais regulares e prevenir a constipação. Isso ocorre porque eles são ricos em fibras, que se movem lentamente pelo trato gastrointestinal sem serem digeridos, acrescentando volume às fezes e facilitando sua passagem.

  25. Estudos mostram que o aumento da ingestão de fibras de alimentos como groselha pode ajudar a aumentar a frequência das fezes. (13) Outros remédios naturais para o alívio da constipação incluem manter-se bem hidratado, minimizar a ingestão de alimentos altamente processados ​​e comer muitas frutas, legumes, legumes, sementes e nozes.

  26. 7. Diminui a inflamação

  27. Embora a inflamação possa ser benéfica e seja uma resposta imunológica normal à lesão, a inflamação crônica está na raiz da maioria das doenças e tem sido associada a condições como câncer, doenças cardíacas e diabetes. (14)

  28. A pesquisa descobriu que a groselha indiana pode ajudar a reduzir a inflamação. Um estudo em tubo de ensaio publicado no British Journal of Nutrition mostrou que o extrato de amla diminuiu os níveis de marcadores pró-inflamatórios nas células humanas. (15)

Nutrição de groselha

  1. As groselhas são baixas em calorias, mas ricas em fibras, vitamina E e vitamina C. Elas também podem ajudá-lo a atender às suas necessidades diárias de micronutrientes como manganês, vitamina A e potássio.

  2. Cem gramas de groselhas cruas contêm cerca de (26, 27)

Groselhas vs. Uvas

  1. As groselhas são frequentemente comparadas às uvas verdes, graças às semelhanças de sabor e aparência. As uvas verdes e as groselhas são redondas e verdes, com sementes no interior e um sabor levemente azedo.

  2. No entanto, ambos pertencem a diferentes famílias de plantas e oferecem um conjunto totalmente diferente de nutrientes.

  3. As uvas, por exemplo, são mais altas em calorias e vitamina K, mas mais baixas em vitamina C e vitamina E. Além disso, oferecem apenas cerca de 18% da quantidade de fibra como groselha por 100 gramas.]

  4. Ainda assim, ambos contêm importantes vitaminas, minerais e antioxidantes e podem ser excelentes adições a uma dieta nutritiva e equilibrada.

Onde encontrar e como usar groselhas

  1. A menos que você tenha a sorte de ter uma groselha no seu próprio quintal, encontrar groselhas indianas frescas pode ser um desafio. Com um pouco de sorte, no entanto, muitas vezes você pode encontrá-los congelados em lojas especializadas indianas. Você também pode encontrar groselha indiana na forma seca ou em pó em lojas de produtos naturais e varejistas on-line.

  2. Certifique-se de não confundi-los com groselhas do cabo. Também conhecida como cereja em pó, esta é uma planta nativa da América do Sul que está intimamente relacionada ao tomatillo, mas não à groselha indiana.

  3. Depois de colocar as mãos na amla crua ou em pó, existem muitos usos e receitas possíveis da groselha indiana que você pode experimentar. Por exemplo, você pode experimentar picles de groselhas, adicioná-las aos chutneys ou usá-las em sopas e smoothies para aumentar o conteúdo nutricional de suas refeições e lanches. Se você estiver se sentindo aventureiro, também pode comê-los da maneira tradicional: picada e com uma pitada de sal.

  4. Se você já está ansioso para experimentar esta fruta potente, aqui estão algumas receitas para começar a experimentar:

História da groselha

  1. Diz-se que a groselha indiana tem um valor significativo na cultura hindu. De fato, é considerado sagrado porque acredita-se que Vishnu, uma das principais divindades do hinduísmo, resida na árvore.

  2. Amalaka Ekadashi é um feriado hindu que celebra e cultua a groselha e é considerada uma das principais celebrações de Holi, o festival hindu de cores.

  3. No hinduísmo, acredita-se que amla também provenha de gotas de imortalidade que foram acidentalmente derramadas sobre a terra durante uma luta entre deuses e demônios. Supostamente, isso explica as propriedades medicinais da groselha indiana, bem como sua suposta capacidade de prolongar a vida e curar doenças.

  4. A groselha indiana também faz parte da religião budista. Acredita-se que tenha sido usado para alcançar a iluminação por Phussa Buddha, o primeiro Buda da antiguidade.

  5. A groselha indiana também tem sido usada na medicina ayurvédica e diz aumentar a longevidade, reduzir a constipação, melhorar a digestão, tratar a asma, aumentar o crescimento do cabelo e promover a saúde do coração.

  6. Hoje, é um ingrediente comum em muitas cozinhas asiáticas e também é usado em tintas, xampus e produtos para cabelo, graças ao seu alto teor de taninos.

  7. Se você é alérgico à groselha indiana ou apresenta efeitos colaterais negativos após consumi-la, interrompa o uso imediatamente e consulte seu médico.

  8. A groselha indiana também pode aumentar o risco de sangramento ou hematomas. Aqueles com distúrbios hemorrágicos devem ter cuidado ao consumir groselha. Além disso, não deixe de tomá-lo pelo menos duas semanas antes da cirurgia para evitar um risco maior de sangramento.

  9. Se você tem diabetes, a groselha pode diminuir os níveis de açúcar no sangue. Se estiver tomando groselha, converse com seu médico para saber se pode ser necessário ajustar sua dose de medicamentos para diabetes.

  10. Por fim, há pesquisas limitadas sobre os efeitos da amla naquelas que estão grávidas ou amamentando. Tenha cuidado e use apenas com moderação para evitar efeitos colaterais negativos.

  11. Na maioria das vezes, porém, a groselha indiana é segura para consumir com risco mínimo de sintomas adversos. No entanto, se você tiver algum efeito colateral, informe-o ao seu médico.



Donate - BNB: bnb16ghhqcjctncdczjpawnl36jduaddx5l4eysm5c