Beber vinagre de maçã antes de dormir é benéfico?

Conclusão

1. O vinagre de maçã é usado no mundo da culinária e para fins medicinais há centenas de anos.

2. É feito combinando maçãs com fermento para criar álcool, que é fermentado em ácido acético por bactérias adicionadas. O vinagre de maçã também contém água, vitaminas, minerais e pequenas quantidades de outros ácidos (1).

3. Uma tendência recente é beber antes de dormir, mas você pode se perguntar se essa prática realmente oferece efeitos adicionais à saúde.

4. Este artigo analisa os possíveis benefícios e as desvantagens do vinagre de maçã e se é mais benéfico beber antes da cama.

Benefícios potenciais

1. As pessoas bebem vinagre de maçã por várias razões.

2. O vinagre de maçã pode ter propriedades antibacterianas e antifúngicas. Isso é atribuído principalmente ao seu ingrediente principal, o ácido acético.

3. Uma causa típica de mau hálito é a bactéria Helicobacter pylori. As bactérias não crescem bem em ambientes ácidos, por isso, se você estiver com mau hálito matinal, gargarejar uma solução de 2 colheres de sopa (30 ml) de vinagre de maçã e 1 xícara (237 ml) de água morna pode ajudar (2, 3).

4. Além disso, um estudo em tubo de ensaio descobriu que o vinagre de maçã era eficaz no tratamento do fungo Candida albicans e Escherichia coli, que podem causar infecções intestinais graves, bem como Staphylococcus aureus, que pode causar lesões na pele. infecções (4).

5. Pesquisas sugerem que o consumo de vinagre de maçã pode retardar o esvaziamento do estômago e, portanto, evitar grandes picos de açúcar no sangue. Também foi demonstrado que aumenta a sensibilidade à insulina, o que pode diminuir o açúcar no sangue (5, 6).

6. Beber vinagre de maçã antes das refeições ou antes de dormir pode beneficiar mais os seus níveis de açúcar no sangue.

7. Por exemplo, um estudo em pessoas com diabetes tipo 2 descobriu que tomar 2 colheres de sopa (30 ml) de vinagre de maçã ao deitar por 2 dias reduzia os níveis de açúcar no sangue em jejum em até 6% ( 7).

8. Algumas evidências indicam que o vinagre de maçã pode ajudar a apoiar a perda de peso, embora a pesquisa seja limitada.

9. Em um estudo, adultos com obesidade bebiam uma bebida de 500 ml com 1 colher de sopa (15 ml), 2 colheres de sopa (30 ml) ou sem vinagre por dia. Após 12 semanas, os grupos de vinagre pesavam significativamente menos e tinham menos gordura abdominal que o grupo controle (8).

10. Pensa-se que esses benefícios da perda de peso estejam relacionados ao ácido acético do vinagre, o que pode reduzir o armazenamento de gordura, suprimir o apetite, digerir lentamente, aumentar a queima de gordura e atrasar a liberação de hormônios da fome ( 6, 9, 10, 11).

Possíveis desvantagens

1. Antes de começar a beber vinagre de maçã antes de dormir, considere essas possíveis desvantagens.

2. O vinagre de maçã tem um nível de pH de 4,2. Isso significa que está na extremidade mais ácida da escala de pH, que varia de 0 a 14, sendo 0 o mais ácido (12).

3. Alimentos ácidos causam indigestão e refluxo ácido em algumas pessoas, especialmente quando consumidos antes de deitar.

4. Além disso, muitas pessoas bebem vinagre de maçã por seus supostos efeitos de perda de peso. No entanto, estudos observam que esses efeitos são principalmente resultado do vinagre, causando náusea e eliminando o desejo de comer (13).

5. Foi demonstrado que beber regularmente qualquer tipo de vinagre e ingerir alimentos ácidos corroem o esmalte dos dentes (14, 15).

6. Isso significa que o vinagre destrói gradualmente o esmalte, que é a camada externa dos dentes que os protege de danos físicos e químicos. O esmalte é a primeira linha de defesa dos dentes e não pode voltar a crescer.

7. Por esse motivo, é recomendável lavar a boca com água depois de beber bebidas ácidas ou comer alimentos ácidos.

8. O vinagre de maçã pode diminuir os níveis de potássio no sangue.

9. Como resultado, ele poderia interagir com certos medicamentos que também reduzem o potássio no sangue, incluindo alguns medicamentos para diabetes e diuréticos.

10. Embora a pesquisa seja limitada, um relato de caso afirma que uma mulher de 28 anos que bebeu 23 onças (237 ml) de vinagre de maçã diluído diariamente por 6 anos foi internada no hospital com baixo teor de potássio e outras anormalidades no sangue (16).

Você deve beber vinagre de maçã antes de dormir?

1. O vinagre de maçã oferece muitos possíveis benefícios à saúde. No entanto, além de reduzir potencialmente o açúcar no sangue em jejum para algumas pessoas, beber antes da cama não parece ter mais benefícios do que consumi-lo em qualquer outra hora do dia.

2. Algumas evidências sugerem que beber pequenas quantidades de vinagre de maçã antes de dormir pode ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue pela manhã em pessoas com diabetes tipo 2, embora sejam necessárias mais pesquisas antes que possam ser recomendadas como eficazes. tratamento natural (7).

3. Aqui estão algumas maneiras de consumir vinagre de maçã que podem minimizar os efeitos colaterais e oferecer mais benefícios:

A linha de fundo

1. Embora o vinagre de maçã possa oferecer vários benefícios, como perda de peso, controle de açúcar no sangue e efeitos antibacterianos, faltam estudos sobre como beber imediatamente antes de dormir.

2. Além disso, consumi-lo pode causar náusea, indigestão, erosão do esmalte dentário e interações com certos medicamentos.

3. Além de diminuir o açúcar no sangue em jejum, beber vinagre de maçã antes de dormir não parece fazer muita diferença em termos de benefícios à saúde.

4. Para evitar efeitos adversos, é melhor aproveitá-lo diluído ou em um curativo e pelo menos 30 minutos antes de deitar.

5. Se você quiser experimentar o vinagre de maçã, poderá comprá-lo localmente ou online.