Banana vs. Maçã

Etapa 4

Bananas e maçãs são escolhas populares de frutas entre os compradores dos EUA. Eles também estão disponíveis o ano todo. Bananas e maçãs fazem adições saudáveis a qualquer dieta, pois cada uma delas oferece uma variedade de nutrientes necessários para manter seu corpo saudável e diminuir o risco de doenças.

Ao comparar uma banana média a uma maçã média, a diferença calórica é mínima, com 105 calorias na banana média versus 95 calorias na maçã. Mas uma maçã média pesa 182 gramas, enquanto uma banana média pesa 118 gramas. Portanto, quando se trata de densidade calórica, a maçã faz uma escolha com menos calorias quando comparada à banana. Isso significa que a maçã o manterá cheio de menos calorias do que a banana. No entanto, é importante notar que, como uma fruta fresca, a banana ainda faz uma escolha de calorias mais baixa quando comparada ao suco ou frutas secas, e alimentos como bolo e doces.

Tanto a maçã quanto a banana contêm nutrientes que podem ajudar a melhorar a saúde do coração. A maçã é uma boa fonte de pectina, que é um tipo de fibra solúvel. A fibra solúvel impede que seu corpo absorva colesterol, ajudando a diminuir os níveis de colesterol no sangue e reduzindo o risco de doenças cardíacas. As bananas são ricas em potássio, com 422 miligramas em um pedaço médio de fruta. A inclusão de mais alimentos ricos em potássio em sua dieta pode ajudar no controle da pressão arterial. A American Heart Association recomenda que você aponte 4.700 miligramas de potássio por dia para a saúde do coração.

Tanto a maçã quanto a banana têm um baixo índice glicêmico. O índice glicêmico classifica como os alimentos afetam o açúcar no sangue. Alimentos com um índice glicêmico baixo, um número menor ou igual a 55, causam apenas um ligeiro aumento no açúcar no sangue, enquanto um alimento com um índice glicêmico alto, um número maior ou igual a 70, causa um rápido aumento de açúcar sanguíneo. Consumir uma dieta que inclua mais alimentos com baixo índice glicêmico pode diminuir o risco de doenças cardíacas e diabetes, de acordo com a Harvard School of Public Health. A maçã tem um índice glicêmico de 40, enquanto a banana tem um índice glicêmico de 51.

Tanto a banana quanto a maçã são boas fontes de antioxidantes, incluindo vitamina A e vitamina C. Os antioxidantes protegem suas células dos danos causados pelos radicais livres, diminuindo o risco de câncer e doenças cardíacas. Uma banana média contém 10 miligramas de vitamina C e 76 unidades internacionais de vitamina A, enquanto uma maçã média contém 8 mg de vitamina C e 98 unidades internacionais de vitamina A.