Aprendendo a construir um futuro melhor: o caminho escocês
A construção de sociedades sustentáveis e de baixo carbono começa com a educação: O Conselho do Futuro Mundial se une à Education Scotland para ver “Aprendendo pela Sustentabilidade” em ação
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Passe algum tempo em uma escola maternal movimentada, em uma escola primária rural tranquila das Highlands ou mesmo em uma movimentada academia do centro da cidade, e é claro que algo pioneiro está em andamento na educação escocesa. As lutas, avanços e sucessos claros que incorporam essas inovações estão todos em evidência no Cornton Nursery. Sentado na orla da histórica cidade mercantil de Stirling - com vista para o famoso castelo e as ricas terras e montanhas além - o cenário pode ser descrito como idílico. Mas Cornton também enfrenta desafios; como creches e escolas em todo o país, está adotando uma forte posição contra a diferença de aproveitamento entre alunos de famílias de alta e baixa renda. A professora Kate O'Neill está repleta de idéias sobre como lidar com essa lacuna e adotou a abordagem Aprendizado pela Sustentabilidade (LfS), que une currículo, campus, comunidade e cultura e fica no coração da pedagogia emergente da Escócia.
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Kate fala apaixonadamente sobre incentivar as crianças a se envolverem em investigação e exploração, enquanto jovens aprendizes ao seu redor fazem exatamente isso; brincando alegremente na cozinha de barro ao ar livre e cuidando das hortas que estão aumentando seu conhecimento e acesso a alimentos saudáveis. Ela acredita que o forte foco na equidade, combinado com uma metodologia de “escola inteira” e prática na abordagem LfS, está pagando dividendos reais nos resultados educacionais para seus alunos. Ela não está sozinha; O Cornton Nursery acaba de receber um dos principais prêmios do Scottish Education Awards de 2017.
Políticas de aprendizado sustentável em ação
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Quando as políticas funcionam bem, nós, no Conselho Futuro Mundial, sentamos e ouvimos. Como uma organização que visa trazer uma abordagem de longo prazo que defenda o interesse das gerações futuras no coração da formulação de políticas, quando nos deparamos com políticas que incorporam sustentabilidade, justiça social, direitos humanos e cidadania global, realmente notamos. Por isso, aproveitamos a oportunidade para aprender mais sobre o Aprendizado para a Sustentabilidade, conversar com professores e especialistas em educação e visitar creches, escolas e academias escocesas. Juntamente com a Associação de Maryland para a Educação Ambiental e ao Ar Livre, que está ajudando a ser pioneira em um regulamento comparável de Alfabetização Ambiental do outro lado do Atlântico, fomos para o bloco de notas da Escócia na mão. [! 15321 => 1140 = 3!
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
As crianças se beneficiam quando entram em contato com a natureza
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O poder do exterior de proporcionar progresso real nos resultados da aprendizagem e no bem-estar dos jovens está rapidamente se tornando uma sabedoria aceita. Os estudos apontaram aprimoramento das habilidades de comunicação pessoal e social, melhor saúde física e mental e melhorias na resolução de problemas e no trabalho em equipe. Mas também existem benefícios potencialmente mais amplos para as escolas, a sociedade, as gerações futuras e o ambiente global, ao estimular a capacidade dos jovens de tomar decisões informadas sobre sua relação com a natureza e o mundo em mudança.
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Está claro que a Escócia agora está no caminho de tornar essas experiências uma prática dominante na sala de aula. É claro que a aprendizagem ao ar livre e um compromisso com a sustentabilidade na educação não é um conceito novo. A própria Escócia tem uma história histórica e de longa data de inovação nesse campo, com a Moray Sea School, entre outras, fornecendo liderança no desenvolvimento da aprendizagem ao ar livre a partir da década de 1950. Mas esse trabalho inicial foi construído e apoiado para produzir uma estrutura que está começando a transformar práticas e a ser incorporada nas escolas de todo o país.
A abordagem pioneira da Escócia
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Em março de 2013, os ministros escoceses aceitaram todas as trinta e uma recomendações do relatório Aprendizado para a Sustentabilidade, que pedia que todos os locais de aprendizado adotassem uma 'abordagem escolar completa que permita à escola e sua comunidade em geral construir valores, atitudes, conhecimentos, habilidades e confiança necessárias para desenvolver práticas e tomar decisões compatíveis com um mundo sustentável e eqüitativo '. A aprendizagem ao ar livre e o desenvolvimento curricular foram agora escritos na política do governo escocês. O desafio, é claro, é transformar a política na experiência de cada aluno, principalmente considerando o tempo e as pressões de financiamento inerentes à educação moderna. A abordagem para o componente de aprendizagem ao ar livre, pelo menos inicialmente, é, portanto, de baixo custo, experiências locais ao ar livre que podem levar a viagens diárias que requerem transporte e, finalmente, viagens residenciais noturnas mais ambiciosas.
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Parte da dinâmica da evolução de qualquer abordagem educacional é garantir que os professores estejam a bordo e sejam efetivamente treinados e com recursos para fornecer mudanças em todo o sistema. Crucialmente, o Conselho Geral de Ensino da Escócia é um forte defensor do Learning for Sustainability e agora exige que todos os professores se comprometam com seus valores. A abordagem foi incorporada às normas profissionais atualizadas para apoiar os professores a abraçar e promover ativamente os princípios e práticas de sustentabilidade em todos os aspectos de seu trabalho.
Aprendendo para a sustentabilidade: esperança para o futuro
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Professores como Kate O'Neill também fazem parte de um programa de liderança iniciado pela Education Scotland, que visa transmitir experiências e boas práticas no fornecimento de LfS em pares, de professor para professor. e através das escolas. Aqueles que desejam adotar uma variedade de métodos de ensino progressivos - desde parcerias comunitárias e desafios ativos em STEM até aprendizado através de paisagens locais - também têm aliados e apoio de fora da profissão. Existem mais de 4000 embaixadores STEM na Escócia e quase 200 diferentes desafios de engenharia suportados pelo setor. Iniciativas como o Prêmio John Muir e o Prêmio Duque de Edimburgo (DofE) também estão adotando o Learning for Sustainability para incentivar os jovens a se conectarem, desfrutarem e cuidarem de lugares selvagens enquanto desenvolvem suas habilidades para a vida.
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Os efeitos estão começando a ser sentidos. Em todas as escolas que visitamos, ouvimos histórias de deleite dos alunos por saberem que os assuntos ganham vida através de experimentos práticos, resolução de problemas e entusiasmo na oportunidade de abordar os vínculos entre meio ambiente, sociedade, comunidade e economia. Os benefícios não serão apenas sentidos pelos alunos mais ecologicamente alfabetizados no sistema educacional escocês, mas pela sociedade como um todo, pois eles desempenham um papel fundamental no desenvolvimento de uma economia inteligente e de baixo carbono, que diariamente se torna realidade. De nossa parte, o Conselho do Futuro Mundial espera continuar divulgando as melhores práticas na área da educação para o desenvolvimento sustentável em todo o mundo. A chance de se envolver com esses jovens estudantes escoceses nos deu a sensação de que nosso futuro está em boas mãos.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada