Alimentos que contêm inulina
Maneiras saudáveis de comer palmito
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A inulina pertence a uma classe de carboidratos chamados frutanos. Um frutano age como um prebiótico. Muitos já ouviram falar de probióticos, que são bactérias saudáveis relacionadas a um intestino saudável. Os prebióticos, por outro lado, servem como alimento para os probióticos, o que, por sua vez, promove uma flora intestinal saudável. Além de promover um trato gastrointestinal saudável e reduzir a constipação, a inulina pode estimular a saúde dos ossos, melhorando a absorção de cálcio e diminuindo o risco de aterosclerose, diminuindo os níveis de triglicerídeos no sangue.
Alcachofras
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A alcachofra de Jerusalém provém de uma espécie de girassol cultivada principalmente para o tubérculo e usada como um vegetal de raiz. A alcachofra de Jerusalém também é chamada raiz do sol ou topinambur, e 14 a 19% do seu peso é composto de fibra de inulina. As alcachofras tradicionais fornecem o equivalente a 3 a 10% do seu peso como inulina.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana -
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja -
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out) -
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Raiz de chicória
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A raiz de chicória, juntamente com a alcachofra de Jerusalém, é uma das principais fontes de fibra de inulina usada pela indústria de alimentos. Quinze a 20% do peso da raiz da chicória corresponde à fibra de inulina. Pode ser difícil usar a raiz de chicória para cozinhar, mas procure alimentos que contenham essa raiz, como lanchonetes suplementares, como parte de seus ingredientes para obter o benefício da inulina.
Alho-poró, cebola e alho
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Os bulbos de alho-poró, cebola e alho são boas fontes de inulina prebiótica. Três a 10% do peso do alho-poró, 2 a 6% do peso da cebola e 9 a 16% do peso do alho correspondem à inulina. Tente usar esses vegetais saborosos sempre que cozinhar legumes, ensopados, sopas ou molhos para aumentar a quantidade de inulina em sua dieta.
Bananas
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As bananas fornecem pequenas quantidades de inulina, ou cerca de 0,3 a 0,7% do peso de uma banana fresca. Embora o conteúdo prebiótico das bananas seja relativamente pequeno comparado à raiz da chicória e à alcachofra de Jerusalém, elas também podem contribuir para aumentar a ingestão de inulina se você as comer regularmente.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta -
155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore -
1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw' -
25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Centeio e cevada
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Centeio e cevada são grãos que contêm pequenas quantidades de inulina. Por exemplo, cerca de 0,5 a 1 por cento do centeio é inulina e há 0,5 a 1,5 por cento na cevada. Escolha pão feito com farinha de centeio e acompanhe suas refeições com cevada em vez de arroz para obter os benefícios que a inulina tem a oferecer.