Alimentos dietéticos para problemas respiratórios nos pulmões

Problemas em potencial

Os pulmões são órgãos esponjosos e emparelhados que permitem respirar. O termo doença pulmonar obstrutiva crônica, ou DPOC, refere-se a numerosas doenças pulmonares, incluindo enfisema, asma refratária e bronquite crônica. Outras condições que podem afetar seus pulmões incluem câncer de pulmão, lesões pulmonares e fibrose cística. Embora essas condições variem em detalhes, cada uma pode causar dor, exaustão e dificuldade respiratória. Além dos tratamentos médicos, uma dieta saudável voltada para a saúde respiratória pode ajudar a reduzir seus sintomas.

Frutas e vegetais desempenham um papel importante na maioria das dietas saudáveis, incluindo aquelas para melhorar a saúde pulmonar. Como principais fontes de antioxidantes, eles fortalecem a capacidade do seu corpo de combater doenças e infecções. Evitar alimentos que desencadeiam gases ou inchaço é importante se você tiver DPOC, de acordo com a Cleveland Clinic, porque um abdômen inchado pode piorar os problemas respiratórios. Frutas e vegetais potencialmente gasosos incluem maçãs, melões, feijões, cebolas, pimentas, rabanetes e vegetais crucíferos, como brócolis, couve-flor e couve. Frutas e legumes ricos em antioxidantes com menor probabilidade de desencadear gases incluem frutas, frutas cítricas, manga, tomate, verduras, batata doce, pimentão, batata assada e abóbora.

Nozes e sementes fornecem gorduras saudáveis e insaturadas e nutrientes valiosos, incluindo a vitamina antioxidante E. O óleo presente nas nozes e sementes pode ajudar a reduzir a produção de muco, de acordo com o University of Maryland Medical Center, UMMC. Para maiores benefícios, substitua fontes de gordura saturada, como manteiga e margarina, em sua dieta por amêndoas, nozes, castanha do Brasil, sementes de girassol, sementes de abóbora e linhaça. A adição de nozes, sementes e manteigas de amêndoa, como manteiga de amendoim e amendoim, às suas refeições e lanches pode ajudá-lo a manter uma ingestão calórica adequada e evitar a perda excessiva de peso, o que é importante principalmente se os problemas pulmonares causarem redução do apetite.

Peixes de água fria são fontes valiosas de proteínas, o que promove o reparo tecidual e a força física importantes para a recuperação, além dos ácidos graxos ômega-3. O UMMC recomenda o peixe como uma alternativa saudável à carne vermelha e ao consumo regular de gordura ômega-3 para melhorar a função imunológica e reduzir a inflamação. Os peixes particularmente ricos em gorduras ômega-3 incluem salmão, atum voador, arenque, truta do lago, linguado, sardinha, cavala e alabote. Para obter melhores resultados, use métodos de cozimento com pouca gordura, como assar, grelhar, cozinhar a vapor e grelhar em cima de spray antiaderente ou óleo de oliva.

Os grãos integrais contêm todos os componentes nutritivos do grão. Como resultado, eles fornecem mais proteínas, fibras e antioxidantes do que grãos refinados, como farinha branca. A Cleveland Clinic recomenda que pessoas com doenças pulmonares consumam alimentos ricos em fibras, incluindo grãos integrais. Grãos integrais também fornecem glicose - a principal fonte de energia do seu corpo. Tente substituir alimentos refinados, como pães enriquecidos, massas, cereais e salgadinhos, por grãos integrais. Exemplos de alimentos integrais nutritivos incluem pães e massas 100% integrais, aveia cortada em aço, arroz integral, arroz selvagem, quinoa, cevada perolada e pipoca ao ar.