Alimentos com probióticos Prebióticos

Soja

1. Probióticos e prebióticos podem ajudar a melhorar a digestão e a saúde geral. O Centro Nacional de Medicina Alternativa e Complementar (NCCAM) explica que os prebióticos são ingredientes alimentares que não podem ser digeridos, mas estimulam o crescimento de probióticos. Probióticos são microorganismos como bactérias que vivem no intestino, ajudando na digestão e imunidade. O NCCAM diz que os probióticos podem promover um equilíbrio no corpo, reduzir problemas gastrointestinais como diarréia e até reduzir infecções fúngicas.

Iogurte

1. O NCCAM diz que o iogurte é um alimento que naturalmente contém probióticos. Alguns iogurtes têm mais probióticos adicionados. A bactéria mais comum que compõe probióticos no iogurte é o lactobacillus acidophilus e a bifidobacterium bifidum, de acordo com a NCCAM. Alguns iogurtes são até rotulados com o número de culturas vivas e ativas de probióticos que eles contêm. Para benefícios digestivos, quanto mais probióticos um produto tiver, maiores serão os benefícios de usá-lo.

Leite de soja

1. A NCCAM diz que bebidas de soja como leite de soja contêm probióticos que são adicionados durante o processamento. Julie Lanford, nutricionista especializada em câncer e sistema imunológico, explica que, se um produto declara que ele contém "culturas vivas e ativas", ele possui probióticos. As pessoas que bebem leite de soja geralmente o bebem em vez do leite de vaca porque são intolerantes à lactose. O "American Journal of Clinical Nutrition" afirma que o consumo de probióticos pode realmente melhorar a digestão da lactose em pessoas que são intolerantes à lactose.

Leguminosas

1. Embora legumes, como lentilhas, feijão preto, feijão e grão de bico, não contenham probióticos, eles contêm prebióticos, de acordo com Lanford, conhecido como "nutricionista do câncer". Esses prebióticos promovem o crescimento de bactérias naturais em seu intestino. Alguns ingredientes prebióticos encontrados nas leguminosas incluem frutooligossacarídeos e arabinogalactano, que são ricos em fibras alimentares. Pessoas com problemas digestivos podem se beneficiar da ingestão de mais legumes em sua dieta.

Aveia

1. Grãos integrais, como aveia e farinha de aveia, também contêm prebióticos, de acordo com Lanford. Ela também diz que quando um alimento que contém prebióticos, como aveia, é consumido ao mesmo tempo que um alimento que contém probióticos, como leite de soja ou um suplemento com probióticos, os dois trabalham juntos para melhorar os benefícios das bactérias saudáveis ​​em seu intestino. .