A sopa de tomate Campbell é saudável?
Comendo sopa de Campbell
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As sopas de Campbell, um alimento básico americano, dominam o mercado de sopas condensadas dos EUA desde o início, há mais de 130 anos. Todo mundo sabe que é "M'm M'm Good", como afirma o jingle comercial da empresa, mas você pode se perguntar se eles também são bons para você. Cada lata produz 2,5 porções, de acordo com o rótulo nutricional. Misture uma lata de sopa com uma lata de água ou leite para preparar.
Calorias
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Uma porção de sopa condensada, igual a 1/2 xícara, de acordo com a Campbell's, fornece 90 calorias. Preparar 1/2 xícara de sopa com leite em vez de água adicionaria outras 45 calorias se você usar leite desnatado, 65 calorias se você usar 2% de leite e 75 calorias se você usar leite integral. Mesmo uma porção feita com leite integral fornece menos de 10% da ingestão diária de calorias necessária, se você comer uma média de 2.000 calorias por dia.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana -
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja -
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out) -
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Carboidrato
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Quase todas as calorias da sopa de tomate condensada de Campbell vêm de carboidratos. O principal ingrediente da sopa, o purê de tomate, feito de água e pasta de tomate, é todo carboidrato. O mesmo ocorre com o segundo e o terceiro ingredientes, xarope de milho com alto teor de frutose e farinha de trigo. Cada porção contém uma das cinco porções diárias recomendadas de vegetais, de acordo com o supermercado Wegmans. Uma porção fornece 20 g de carboidratos, 12 g de açúcares simples - o tipo com maior probabilidade de aumentar rapidamente o açúcar no sangue. Uma porção contém 1 g de fibra.
Proteína
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Uma porção de sopa de tomate contém uma pequena quantidade de proteína - 2 g. "O Manual Merck de Informações Médicas" sugere uma ingestão diária de 60 g de proteína. Preparar a sopa com qualquer tipo de leite adiciona 4 g de proteína a uma porção.
Gordura
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Uma porção de sopa não contém gordura, a menos que você o faça com leite. O uso de 2% de leite adiciona 2,5 g de gordura por 1/2 xícara de porção, enquanto o leite integral adiciona 4 g.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta -
155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore -
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Sódio
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As sopas processadas, como muitos alimentos processados, contêm grandes quantidades de sódio. Uma porção de 1/2 xícara da sopa de tomate fornece 480 mg de sódio. Enquanto o americano médio consome 3.436 mg de sódio por dia, a American Heart Association sugere uma ingestão de 1.500 mg por dia para diminuir o risco de pressão alta e doenças cardíacas. A Campbell's utiliza sal marinho com menor teor de sódio, além de sal comum neste produto, de acordo com o rótulo nutricional.
Aditivos
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Todos os alimentos processados contêm aditivos para preservar a vida útil de seus produtos. A sopa de tomate Campbell contém cloreto de potássio, ácido cítrico, ácido ascórbico e fosfato monopotássico. O rótulo também lista "aromatizante" como ingrediente sem explicar o que são esses ingredientes. O rótulo não lista corantes artificiais.