A nutrição do sushi vegetal

Outras preocupações de saúde com o sushi

1. Alguns fãs de sushi optam por comer variedades de rolo de sushi, seja por motivos de saúde ou devido a uma dieta vegetariana. Você descobrirá que o sushi vegetariano é frequentemente uma opção com menos calorias do que o sushi comum, que geralmente é feito com peixe, caranguejo ou carne. Muitas variedades de sushi vegetariano são nutritivas. Certifique-se de comparar as informações da sua variedade favorita para quaisquer diferenças.

Opções

1. Se você escolher os melhores tipos de sushi vegetariano, poderá desfrutar de uma refeição deliciosa que também oferece uma ampla variedade de benefícios à saúde. Sempre selecione as opções feitas a partir de uma base de arroz integral em vez de arroz branco sempre que possível, pois o arroz integral fornece substâncias significativamente mais benéficas, como proteínas e carboidratos complexos. Infelizmente, nem todas as lojas e restaurantes de sushi oferecem opções feitas com arroz branco e marrom.

Armadilhas

1. Você deve evitar qualquer tipo de sushi vegetariano de tempura, que geralmente é enrolado em massa e depois frito. Além disso, repasse todas as variedades que incluem maionese, cream cheese e substâncias semelhantes como carga, pois podem enviar o conteúdo de gordura da sua refeição e a ingestão calórica total através do telhado. Fique com os tipos simples e limpos de sushi feitos com arroz e legumes, sem extras gordurosos.

Rolo de vegetais Kroger

1. O rolo de vegetais Kroger contém 22 calorias por rolo, sem gordura, sem colesterol e sem sódio. Contém 5 g de carboidratos. Não possui teor de açúcar, mas também não possui proteína. Embora esse rolo de sushi certamente não seja uma má escolha para uma perspectiva nutricional, você pode preferir um rolo de enchimento um pouco mais substancial para um jantar.

Rolo de legumes da Sushi Avenue

1. O rolo de legumes da Sushi Avenue contém apenas 8 calorias por rolo. Não contém gordura nem colesterol, e apenas 6 mg de sódio. Ele contém 0 g de carboidratos totais e açúcar e 1 g de proteína. É uma escolha leve e nutritiva, perfeita para um almoço saudável. É um pouco mais nutritivo do que a variedade Kroger, exceto pelo teor de sódio. No caso do rolo Kroger, você pode tornar a refeição mais substancial e recheada mudando para uma variedade de arroz integral.