A dieta anti-androgênica
Folha de oliveira de ervas Gaia
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Andrógenos são o grupo de hormônios masculinos que incluem testosterona. O excesso de produção pode levar a uma série de distúrbios hormonais, como a síndrome dos ovários policísticos, e pode até aumentar o risco de câncer. Não existe uma dieta oficial para lidar com o excesso de produção de androgênio, como ocorre em uma condição como diabetes, mas fazer certas mudanças na dieta está associada a níveis mais baixos de androgênio.
Insulina e andrógenos
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O MayoClinic.com explica que níveis aumentados de insulina podem desencadear o corpo a produzir mais andrógenos. Seu corpo produz o hormônio insulina para ajudar a mover a glicose - a substância criada a partir de carboidratos - para as células. A dieta influencia fortemente os níveis de insulina e observar a ingestão de carboidratos pode ajudar a reduzir a produção de insulina.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Ingestão diária de carboidratos
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Não existe recomendação geral para a ingestão diária de carboidratos para reduzir a produção de insulina, mas o endocrinologista e especialista em PCOS, Dr. Walter Futterweit, da Faculdade de Medicina Mount Sinai, recomenda limitar o consumo a cerca de 50% do total de calorias, ou 40%, se você estiver acima do peso. Se você tiver outra condição em que o excesso de andrógeno é uma preocupação, também poderá se beneficiar dessas diretrizes.
Outras considerações sobre carboidratos
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Um estudo publicado em uma edição de 2001 de "Epidemiologia do câncer, biomarcadores e prevenção", analisou a influência da dieta na produção de excesso de andrógenos - um fator de risco para câncer de mama na pós-menopausa. Liderado por pesquisadores italianos no Instituto Nazionale Tumori, o estudo analisou os efeitos de uma dieta rica em alimentos com baixo índice glicêmico versus uma dieta rica em alimentos com alto índice glicêmico. O índice glicêmico classifica os alimentos em uma escala de um a 100, com base na rapidez com que eles aumentam os níveis de açúcar no sangue e insulina. As mulheres fizeram refeições especialmente preparadas e o grupo após a dieta com baixa glicemia experimentou uma queda de 20% nos andrógenos, em comparação com 7% no grupo controle.
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Os alimentos com alto índice glicêmico incluem alimentos e bebidas açucarados e carboidratos refinados de farinha branca, como pão branco e outros alimentos de farinha branca. As boas opções de carboidratos incluem alimentos ricos em fibras, como grãos integrais, como aveia e arroz integral, além de vegetais não ricos em amido, como verduras, brócolis, espinafre, cebola, pimentão, alho, abóbora, pimentão e pepino.
Andrógenos e alimentos para animais
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Um estudo realizado na Universidade de Helsinque na Finlândia e publicado no "Journal of Clinical Nutrition" descobriu que uma maior ingestão de proteínas e gorduras estava associada a níveis mais altos de andrógenos. Os vegetarianos tinham níveis mais baixos de hormônios masculinos que os comedores de carne. A alta ingestão de alimentos vegetais, principalmente grãos integrais ricos em fibras, parecia ter níveis mais baixos.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Fitoestrogênios
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O estudo italiano também observou que a ingestão de alimentos ricos em fitoestrogênios parece diminuir os níveis de androgênio. Fitoestrogênios, encontrados em alimentos vegetais, são uma forma mais fraca de estrogênio do que a encontrada no corpo. As fontes mais ricas incluem tofu, soja e semente de linho.