A carne é um alimento saudável?
Vitaminas e minerais
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Um hambúrguer suculento ou bife espesso é o favorito de muitos comedores de carne, mas cada um pode ter alto teor de gordura e calorias. Dependendo do corte de carne escolhido, a carne pode desempenhar um papel saudável em sua dieta. O Departamento de Saúde de Vermont relata que muitos dos cortes mais populares têm bom gosto porque contêm alguma gordura, o que contribui para o sabor. Isso pode levar a um consumo não saudável de gordura saturada; no entanto, optar por opções mais enxutas permite que a carne, quando consumida com moderação, tenha um lugar no seu plano de alimentação saudável.
Proteína
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A proteína é um nutriente encontrado em todo o corpo, incluindo cabelos, unhas, pele, ossos e músculos. Os aminoácidos presentes nos alimentos proteicos trabalham juntos para promover músculos fortes e saudáveis. Todos os cortes de carne bovina fornecem proteína, mas escolher os cortes mais magros, como a parte superior redonda, a parte inferior redonda ou a parte superior do lombo, são suas escolhas mais saudáveis. Esses cortes suprem cerca de 50% de suas necessidades diárias de proteína em uma porção de 90 gramas, mas são considerados os mais baixos em gordura e calorias.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Vitamina B12
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Segundo a Escola de Saúde Pública de Harvard, você precisa de 2,4 microgramas de vitamina B-12 todos os dias. Uma porção de 90 gramas de carne magra fornece 37% de suas necessidades diárias de vitamina B-12. Uma das coisas mais importantes que a vitamina B-12 faz é ajudar a transformar sua comida em energia para alimentar seu corpo. As deficiências de vitamina B-12 podem levar a problemas de memória, formigamento nos braços e pernas, desorientação e alucinações. Adicionar carne magra à sua dieta pode ajudá-lo a atender às suas necessidades diárias de vitamina B-12.
Zinco
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Outro nutriente essencial na carne bovina é o zinco. Você precisa de quantidades suficientes em sua dieta diária, pois ajuda a apoiar um sistema imunológico forte e saudável e também contribui para a cicatrização de lesões. Uma porção de 90 gramas de carne magra fornece 39% do zinco que você precisa consumir todos os dias. Você obtém o mesmo zinco de cortes magros de carne, incluindo carne assada e assada, então escolha as carnes com a menor quantidade de gordura para obter o maior benefício nutricional.
Outros nutrientes
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A carne bovina contém muitas outras vitaminas e minerais que têm um lugar importante em sua dieta. Uma porção de 90 gramas de carne magra fornece 14% de suas necessidades diárias de ferro. O ferro permite que seu corpo produza glóbulos vermelhos saudáveis que podem transportar oxigênio com mais eficiência por todo o sistema. A carne magra também é uma boa fonte de várias vitaminas B, incluindo niacina e riboflavina, que ajudam a obter energia dos alimentos que você come.
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A carne bovina contém muitas outras vitaminas e minerais que têm um lugar importante em sua dieta. Uma porção de 90 gramas de carne magra fornece 14% de suas necessidades diárias de ferro. O ferro permite que seu corpo produza glóbulos vermelhos saudáveis que podem transportar oxigênio com mais eficiência por todo o sistema. A carne magra também é uma boa fonte de várias vitaminas do complexo B, incluindo niacina e riboflavina, que ajudam a obter energia dos alimentos que você come.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada