Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
JnLAllin
Zopf (tradicional pão de café da manhã trançado suíço)
Zopf é um pão de leite mole e é uma tradição familiar connosco; geralmente é servido com manteiga e geléia, embora também possa ser servido com queijos moles e frios.É um café da manhã ou jantar pão.Se você precisar saber como fazer a trança, me avise e eu lhe enviarei um diagrama! Baseado em uma receita de Betty Bossi.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Misture todos os ingredientes, exceto gema de ovo, para fazer uma massa macia. Espere 10 minutos mais ou menos.
-
Divida em 4 e faça longas salsichas com a massa.
-
Forme as salsichas em 2 cruzes quadradas.
-
Prenda cada cruz, usando uma trança de quatro cordas, para que você acabe com dois pães trançados.
-
Coloque na geladeira até que esteja pronto para assar durante a noite, por exemplo.
-
Pinte os pães com um pouco da gema de ovo.
-
Coloque um banho de água sob a prateleira do forno. Despeje na metade inferior de um forno pré-aquecido 220 Celcius por 10 minutos, em seguida, abaixe a temperatura e asse a 200 por 40 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
210 minPães De Fermentoleite, bolo de levedura, manteiga, açúcar, ovos, farinha, sal,fastnachts (rosquinhas alemãs)
-
55 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, batatas, farinha, agua, óleo, sal, óleo, alecrim geralmente omitir, Sal marinho,focaccia infalível
-
285 minPães De Fermentopassas de uva, lavagem de ovos de água, fermento, farinha, açúcar, cardamomo, sal, manteiga em, leite F, ovo com, ovo com, lavagem de ovos de água,pão de passa de cardamomo doce finlandês (pulla)
-
90 minPães De Fermentofarinha, açúcar, fermento, sal, manteiga em pouco, ovo, água F F,pão branco rico para o processador de alimentos - w / rápido levedura levedura
Adorei