Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Katherine99
Ziti assado e legumes assados
Legumes cozidos faz este prato especial.Esta receita é de um recorte de uma revista.Não tenho certeza que, mas isso é tão gostoso.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 400 gramas de berinjela, em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola, finamente picada
- 0,5 colher de chá de pimenta moída
- 1 colher de chá de azeite
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de azeite
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola, finamente picada
- 2 colheres de chá de alho picado
- 0,5 colher de chá de pimenta moída
- 0,25 colher de chá de semente de erva-doce triturada
- 794 gramas de tomate esmagado em lata
- 1/4 colher de chá de sal
- 0,5 colher de chá de pimenta moída
- 1/4 colher de chá de açúcar
- 1/4 colher de chá de tomilho
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 1 (454 gramas) pacote ziti macarrão, cozido de acordo com as instruções na embalagem
- 1 (284 gramas) pacote de espinafre picado congelado, picado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mozzarella ralado
preparação
-
Aqueça o forno a 450F.
-
Atire berinjela, cebola roxa, pimentão, azeite e sal em uma panela rasa.
-
Asse 30 minutos mexendo uma ou duas vezes até que os vegetais comecem a dourar.
-
Molho: Aqueça o óleo na panela.
-
Adicione a cebola e cozinhe em fogo médio 10 min.
-
Junte o alho, o pimentão e a erva-doce. Cozinhe por 30 segundos.
-
Adicione os tomates sal pimenta açúcar e tomilho.
-
Deixe ferver reduzir o calor e cozinhe por 15 minutos.
-
Agite na salsa.
-
Faz uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo
-
Reduza o calor do forno para 400F.
-
Atire o ziti com molho e espinafre de vegetais na bacia.
-
Espalhe em assadeira rasa de 3 litros.
-
Polvilhe mozzarella por cima.
-
Asse por 20 minutos ou até borbulhar.
Blogs que podem ser interessantes
-
15 minPrato principalpão, manteiga, maionese, Pastrami, queijo,torradas de queijo brega -
20 minAperitivos e Petiscosqueijo, passas de uva, maçã, currypowder, suco de limão, aipo,aipo ao curry -
73 minQueijonozes, bacon, manteiga em, queijo, farinha, alecrim, Pimenta-caiena, sal polvilhando,bacon e cheddar shortbreads com alecrim -
0 minFormatos de recursoqueijo, sal, Manteiga sem sal, Vinho bebida alcoólica, Macarrão não enriquecido,Molho de macarrão com molho de vinho branco amanteigado de 3 ingredientes
Adorei