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ASweeney
Yukon gold scallion smashers
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Ingredientes
preparação
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Lave as batatas e coloque na panela com água suficiente para cobrir.Ligue para ferver e cozinhe até ficar macio quando perfurado com um garfo, 40-50 minutos.
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Escorra e coloque em uma tigela grande. Adicione o leite, manteiga, cebolinha e amasse, misturando bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Sirva bem quente.
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