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Gary Wightman
Wyoming whopper cookies
Esses grandes biscoitos feitos no país são feitos para viajar - na verdade, eu inventei essa receita enquanto tentava combinar um biscoito comercial que era bom, mas muito grosseiro para carregar. - Jamie Hirsch, Powell, Wyoming
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo baixo. Junte o açúcar mascavo, o açúcar, os ovos e a manteiga de amendoim até ficar homogêneo. Adicione aveia, bicarbonato de sódio, passas e gotas de chocolate (a massa ficará pegajosa).
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Deixe cair sobre uma assadeira untada com uma colher de sorvete ou uma colher grande. Prepare ligeiramente a 350 ° por 15 minutos. Retire os cookies para uma grade para esfriar.
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