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HELENUK
Ww filé de frango fácil e gostoso
Eu criei esta receita quando iniciei o programa de vigilantes do peso e é delicioso !!! Apenas 3 pontos.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, borrife um pouco de spray de cozinha e leve ao fogo. Quando a panela estiver quente, leve-a a um fogo médio baixo e coloque os filés de frango. NÃO TOQUE neles até ver que ela está começando a cozinhar em torno do bordas (ele vai começar a ficar branco ao redor, mas ainda será rosa no topo). Então, vire-as e traga o fogo para baixo.
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Coloque a abobrinha ralada sobre cada filé e polvilhe um pouquinho de queijo pecorino romano. Deixe-a ali até o frango estar cozido e você verá que a abobrinha se transformou em uma cor translúcida clara e o queijo está derretido. impressão de que tudo ali é queijo).
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Meus filhos não perceberam que havia abobrinha e pediu mais.É delicioso, muito suculenta e as sobras que eu gostaria de cortar e deixe-o sentar na geladeira para usar no dia seguinte em uma salada ou outra receita.
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Se você quiser, pode adicionar alguns tomates picados antes de adicionar a abobrinha e queijo e será mais parmesiana.
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Espero que gostem de mim e da minha família. E peço desculpas pelo meu péssimo inglês - eu sou do Brasil e falo português.:-).
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