Wontons de abóbora com molho de canela

Name: wontons de abóbora com molho de canela
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 lata (425 gramas) de abóbora de pacote sólido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ricota; 1 colher de chá de sal; 40 invólucros de wonton; Óleo para fritura profunda; MERGULHO:; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo conservas de damasco; 1 colher de chá de canela em pó

Esta é uma receita sensacional e fácil, ótima para um aperitivo, lanche ou sobremesa. Os sabores combinam lindamente e todo mundo adora. Eu fiz isso depois de ter ravioli de abóbora em um restaurante e eu queria fazer meu próprio toque nessa idéia. Joni Hilton, Rocklin, Califórnia

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture a abóbora, o queijo e o sal. Coloque 1 colher de sopa no centro de um pacote de wonton. (Mantenha os invólucros restantes cobertos com uma toalha de papel úmida até que estejam prontos para uso). Umedeça as bordas com água; traga os cantos para centralizar o preenchimento e pressione as bordas juntas para selar.Repita.
Em uma frigideira elétrica ou fritadeira, aqueça o óleo a 375 °. Fria wontons em lotes por 30-60 segundos de cada lado ou até dourar. Drenagem em toalhas de papel.
Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture os ingredientes de imersão. Sirva com wontons.