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Wisconsin diner griddle bolos
Feita com iogurte de morango e leitelho, estes são leves e concurso e muito saboroso.Também tentei com iogurte de baunilha, também delicioso.Do Wisconsin Milk Marketing Board, mudou para o meu gosto.Em Wisconsin, estes seriam servidos com manteiga e xarope de bordo real .
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Ingredientes
preparação
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Combine os primeiros cinco ingredientes secos.
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Em outra tigela, bata o ovo, o iogurte, o leite e a manteiga derretida. Adicione os ingredientes secos, mexendo apenas até combinado.
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Aqueça a chapa e 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio-baixo.
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Despeje Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo batedor na chapa para cada panqueca.Cozinhe 2 minutos, até dourar (estes não borbulham tanto quanto panquecas regulares para assistir de perto), vire e cozinhe mais 2 minutos, até as molas centrais de volta quando pressionado.
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Use 1 colher de sopa de manteiga adicional para lubrificar a grelha para o próximo lote, se necessário.
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